Lulle-Kebab.
Por 5 porcións. Para Chicken Lula-Kebab: 400 g de carne picada de polo, ½ cebola, 30 g de vexetación, 2 culleres de sopa. Vinagre de viño, 1 cucharadita. Zira, 1 cda. Amidón, sal, pementa. PARA BEEF Lulle Kebab: 300 g de carne de carne picada, ½ lámpadas, 30 g de vexetación, 150 g de sala, 1 cda. Amidón, sal, pementa.
Tempo para a preparación: 1 hora.
Para facer un espazo en branco para a lyula-kebab, as cebolas e os verdes deben moer nunha licuadora e interferir coa carne picada de polo. Tamén engade vinagre de viño, ziru, sal, pementa e amidón. Para a carne de vaca-kebab levar a carne de carne, engadir cebolas trituradas e verduras e desprazarse a través dunha graxa de carne de carne. Sal, pementa e verter amidón ao almidón. O polo resultante e a carne de carne baterán e espremerá as pequenas salchichas de cada un. Coloque as salchichas nos pinchos ou coloque a parrilla. Fríes a partir de dous lados antes da aparición dunha codia ruddy. Lulle-Kebab está listo para a cea festiva! Todos os cen por cento!
Ensalada "os douscentos xuntos".
Ensalada "os douscentos xuntos"
Para 4 porcións: 300 g de filete de pollo, 4 ovos, 1 remolacha, 200 g de chícharos frescos, 100 g de chícharos verdes enlatados, 15 g de eneldo, 15 g de perejil, 1 membrillo, sal, pementa, maionesa.
Tempo para a preparación: 1 hora 10 minutos.
Filete de pollo Ferva, picar e enviar a unha cunca profunda. Hai un reparto picado con vainas de palla de ervilha fresca. As remolachas cocidas tamén se cortan en palla e colócanse nun bol. Engade un ovo e greens fervidos esmagados. Despeje a ensalada chícharos verdes enlatados, sal, pementa e combustible o prato de maionesa. Mesturar a ensalada e decora-lo con anacos de membrillo cocido. "Os douscentos xuntos" - e unha deliciosa ensalada no lugar!
Bolo de chocolate branco.
Bolo de chocolate branco
Para bolo. Para o recheo: 600 ml de crema, 300 g de chocolate branco, 2 ovos, amorodos, groselha. Para a masa: 200 g de fariña, 2 xema de ovo, 125 g de manteiga.
Tempo para a preparación: 2 horas.
Prepare o recheo. Para facer unha crema para verter a tixola, arroxa anacos de chocolate branco e póñase en chamas. Agarde ata que o chocolate estea montado, introduza os ovos batidos na mestura. Trae o recheo antes de engrosar e retirar do lume. Proba. Mestura a fariña, as xemas e a manteiga. Para amasar a masa, rolo-lo, resalta na forma e formar lados. Encha a masa cun recheo con chocolate branco e decora o bolo futuro con bagas, como amorodos e groselhas. Poñer o bolo no forno, quentado a 190 graos, aproximadamente unha hora. Bolo por douscentos e cea que causa algún desafío!
"Baryshnya e Culinary", "TV Center", domingo, 31 de agosto, 10:55