Tomleny en Honey Orange
Para 3 pezas: 3 laranxa, 1 litro de auga, 80 g de xenxibre, 1 cda. Mel, 1 folla de loureiro.
Tempo para a preparación: 40 minutos.
Poñer a auga en chamas. Poñer no seu xenxibre cortado. Laranxas para cortar a parte superior e tamén baixar na auga. Engadir mel, folla de loureiro e cociñar laranxas durante uns 30 minutos. Unha sobremesa inusual é oriental - dietética, útil e moi sinxela!
Home Shawarm. ..
Shawarma caseira
Para 3 pezas: 400 g de filete de pollo, 2 h. Curry, 2 culleres de sopa. Aceite vexetal, 3 Pita, 150 g de queixo. Para o recheo: 3 pepino salgado, 2 tomates, 1 pementa búlgara, 10 g de eneldo, 10 g de perejil. Para salsa: 4 dentes de ajo, 1 cda. Aceite vexetal, 1 cucharadita. Curry, 1 cucharadita. Lista aguda de salsa, 1 cda. Zume de limón, sal, greens.
Tempo para a preparación: 1 hora.
Para preparar un recheo para lanches orientais, ten que cortar verduras e verduras de pepino moi finamente salgado, tomate e pementa. Mestura de allo con sal, picada con verduras e aceite vexetal. Engade á masa de transporte resultante, salsa de pementa e zume de limón. Conectar o recarga de recarga con recheo de vexetais. Prepare unha galiña. Para iso, o filete de pollo ten que cortar e fritir finamente nunha mestura de aceite vexetal e curry. No medio da Pita, establece o polo acabado, sobre el, recheo e sobre o queixo rallado. Collapse Lavash para que resulta Shawarma. Shawarma caseira - Lenda oriental coas súas propias mans!
Pegar con salmón e caviar. ..
Pegar con salmón e caviar
Para 4 porcións: Pasta, folla de loureiro, aceite vexetal, sal, pementa. Para salsa: 700 ml de crema, 200 g de queixo cottage, ½ pementa, 200 g de cámara, 1 cucharada. Ground Orego, 200 g de filetes de salmón, 100 g de tomates de cereixa, 2 culleres de sopa. Caviar vermello, verdes.
Tempo para a preparación: 1 hora.
Para a salsa de crema para poñer lume, cálido e introducir o queixo de curdo neles. Tirar en crema picada picada picada, tempada-los con orégano de terra e engade gambas purificadas. Filete de salmón claro das peles, cortado en cubos e tamén envía a unha cacerola con crema. Xoga na salsa Tomates enteiros de cereixa, verdes e mañá por outros dez minutos. Ao final da cociña, coloque un caviar vermello na salsa, mestura todo e un minuto para eliminar a salsa do lume. Pasta Ferva en auga con folla de laurel, aceite vexetal, sal e chícharos negros. A pasta acabada descompoñéndose nas placas, verter salsa de peixe e servir á mesa.
Vieiras no caldo de allo. ..
Vieiras no caldo de allo
Por 5 porcións: 400 g de vieiras mariñas, 1 cda. aceite vexetal. Para salsa: 1 L de auga, 5 dentes de ajo, ½ punto de apio, 1 cenoria, 1 cebola, ½ pementa de chile.
Tempo para a preparación: 1 hora.
Para a preparación de salsa de allo ten que poñer unha cacerola con auga en chamas. Tire legumes picados e picados nel - apio, cenoria, cebola e pementos de chile. Cociñar salsa trinta minutos e, a continuación, colar a través dunha peneira ou golpear nunha batidora a unha masa homoxénea. As vieiras descongelar e fritir en aceite vexetal por uns minutos. Servir vieiras con salsa de allo. Vieiras do mar do leste - todo o mar de gusto e beneficio!
"Baryshnya e Culinary", "TV Center", domingo, 30 de novembro, 10:55