Necesitarás:
- 500 gramos;
- 500 gramos de tomates purificados;
- 1 lámpadas;
- 100 ml de viño tinto;
- Follas de Lasanya Dry Ready - 12 PC;
- Queixo 50 gr.
Beshamel Sauce:
- 50 g de aceite de crema;
- 40 gramos de fariña;
- 400 ml de leite;
- Pincha de noz moscada;
- Sal, pimienta a gusto.
A carne picada é adecuada para o teu gusto: carne, carne de porco, polo ou pavo.
Na tixola, recorda a lámpada finamente picada sobre o aceite de oliva. Engade mince e mexen, asado outros 10 minutos. Poñer tomates purificados purificados (tomates enlatados ou pasta de tomate), verdes, sal, pementa, verter viño tinto e extinguir a lume baixo por 10 minutos.
Agora prepararás a salsa de Beshamel. Nunha tixola cun fondo espeso, melink a manteiga, engade, constantemente revolvendo, a fariña tamizada, e despois botar o leite. Despois de 5 minutos (non se esqueza de revolver constantemente, se non, nutrirá) engadir unha pitada de noz moscada e eliminar do lume.
Na forma, establece a primeira capa de láminas de Lazagne, sobre el - Beachel e recheo de carne, como resultado, 4 capas sairán. A última capa debe ser de Beshamel, espolvialo desde arriba con queixo ralado (preferentemente parmesano).
Ás 30 minutos con antelación Calefacción a 200 graos forno. Vexa o queixo, se queima, cubra con pergamiño ou folla de Lasagna.
Outras receitas para o noso chef ollan á páxina de Facebook.