Necesitarás: 400 g de salmón de salmón, 400 g de chícharos conxelados, 50 g parmesano, 1 limón, feixe de menta, caldo de pollo de 500 ml, 2 luke-shalot, 1 cravo de ajo, aceite de oliva, sal mariño, pementa negra fresca ..
Proceso de preparación: precalentar o forno a 200 graos. Cebola finamente cortada. Calor nunha tixola 2 culleres de sopa. Culleres de aceite de oliva, frite cebola antes da transparencia. Engade un rallón de limón envolto finamente, zume de limón e caldo. Todo o mundo está moi cálido.
Defrost Polka Dots. Crail a menta e cravo de allo. Comprender parmesano. Bata nunha licenciadora chícharos con parmesano, menta, allo, 2 culleres de sopa. culleres de aceite de oliva, sales de saltos e pementa.
Quenta a tixola, que pode entón poñerse no forno. Peixe cortado en 2-3 partes, sal, pementa e frite, poñendo ao lado da pel. A continuación, envía ao forno por 5-10 minutos.
Nunha placa profunda, coloque 1 Baulon cun arco cun arco, establece varias culleres de chícharos e unha peza de salmón desde arriba. Coloca a menta fresca, lixeiramente sal e pementa.