Resumo no verán na natureza é o pasatempo máis agradable. Air fresco espera apetito e quere algo delicioso. As receitas de kebabs de carne existen centos, pero que debo facer se o cordeiro tradicional e porco chegou, e na empresa hai vexetarianos ou persoas que observan postes? dirá unha solución.
Patacas
Na infancia, todo, probablemente, as patacas cocidas en carbón. É divertido, saboroso, inusual, pero recorda as mans e a cara despois desta "delicadeza". Hai unha saída: envolve os tubérculos en folla - entón a cara e as mans permanecerán limpas - ou limpar e empurrar nos pinchos como carne común.
Patacas en carbón - saborosa, pero sucia
pixabay.com.
Cogomelos
Para lavar os champignons baixo o chorro de auga e secalos na toalla. Só quedarás para usalos nos pinchos e colocas nas brasas. Este é un bocadillo delicioso e inusual.
Engade a cabeza de allo a cogumelos
pixabay.com.
Vexetais
Moitos aneis de tomate en negra entre anacos de carne, pero non pensan que poidan ser cocidos por separado. Poñer pimientos, tomates, berinjelas na celosía - polo que é máis cómodo dar a volta, e as verduras non "fuxirán" con pinchos. A pel térmica é fácil de limpar e obterás un magnífico kebab vexetariano. Engade sal, pementa, allo e vexetación a el.
Se as berinjelas son grandes, fainos círculos
pixabay.com.
CORN.
As caterículas permanecerán suculentas se están envoltas en papel aluminio e colócanse na parrilla. Pre-sal-los, engade tomiño - combina ben co millo. Podes engadir unha peza de manteiga.
Máis saboroso de millo
pixabay.com.
Un peixe.
Para kebabs, é bo usar peixes vermellos de variedades graxas, por exemplo, salmón. Cortalo en especias e espolvorear con aceite vexetal lixeiramente. En Schempur, tira alternativamente peixes e rodajas de limón.
Deixar anacos durante unha hora en especias
pixabay.com.
O peixe do río resulta perfectamente na folla. Pon as ramas de eneldo e perejil dentro dos carcasters, pode engadir rodajas de tomate. Sal e especias ao seu gusto. Recibirás un prato suculento, útil e dietético.
Os peixes do río poden fritir completamente
pixabay.com.
Camarón
Deixar o marisco durante unha hora no marinado da salsa de soia e o zume de limón, en proporción a dez a un, se o desexa, pode engadir un pouco ou xenxibre de terra. A gambas mellor absorben o líquido, corte-los ao longo da parte traseira e eliminar o intestino - unha delgada franxa negra. Frite sobre a parrilla de ambos os dous lados.
Siga a chama
pixabay.com.