Eu son un barista: preparar o seu café favorito na casa

Anonim

¿Estás dependente do café coma nós? Agardamos que si. Hai unha gran cantidade de opcións para cociñar tanto a bebida clásica como os seus derivados. Desafortunadamente, non todo o mundo sabe como preparar o café no nivel do barista profesional, pero nada impide que se faga por favor cunha bebida aromática sen saír da súa casa. Hoxe decidimos montar os máis deliciosos, na nosa opinión, receitas, algunhas bebidas da lista definitivamente converteranse no teu favorito.

Latte de aire.

Que tomará:

- O teu café molido favorito é de 50 ml.

- 250 ml. Crema 3,2%.

Brew café para que a bebida resulta grosa e forte. Despertamos nun vidro alto, é desexable que sexa transparente. Calor de leite de calquera xeito de 60 graos. Limitamos o leite cálido no mezclador ata que unha escuma densa non pode na superficie. Despeje o leite ao café. Listo!

Limonada de xeo

Que tomará:

- O seu café molido favorito é de 100 ml.

- A mesma cantidade da túa limonada favorita é máis adecuada para a sosa transparente.

- xeo a gusto.

Cociñar café nunha prensa francesa e deixe arrefriar lixeiramente. Nós derramamos nun vaso transparente e alto de gas e adormece o xeo. Despeje lentamente a café cun fluxo fino. Tamén mestura lentamente todos os ingredientes.

O café aumenta instantáneamente o humor

O café aumenta instantáneamente o humor

Foto: www.unsplash.com.

RAF cremoso

Que tomará:

- O seu café molido favorito é de 100 ml.

- Crema 10% - 100 ml.

- Azucre a gusto.

Cociñar café en prensa francas ou nunha cafetera. Crema gris ata 60 graos. Despeje a crema quente na prensa de franch, adormece o azucre e despeje o café se o preparou nunha cafetera. Durante 30 segundos subir rapidamente e baixar o pistón. A bebida rematada pode ser derramada por cuncas.

Immortal Classic.

Estamos falando de Cappuccino. Bebida, que é familiar e ama a millóns de persoas de todo o mundo.

Que tomará:

- O seu café molido favorito é de 40 ml.

- Leite 3,2% - 150 ml.

Brew Café forte. Quentamos leite a 55 graos. Encha o leite na prensa da franquicia. Baixa os movementos rápidos e levante o pistón ata que o leite escuma, como regra, agarra 30 segundos. Despeje o leite cunha fina que flúe no café, que previamente inundou nun vaso alto.

Le máis