A serotonina é unha hormona, que a miúdo é chamada "hormona da felicidade". Cando se produce o suficiente: o humor é bo. Se a serotonina non é suficiente - a vida parece gris e aburrida.
Resulta que a cantidade de serotonina producida fortemente depende do que comemos. Así, unha serie de produtos case bloquean a produción desta hormona. E, é sorprendente, hai alimentos que a miúdo compramos para mellorar o seu humor.
Case todos os doces e doces interfiren co organismo para producir serotonina. Eles conteñen margarina e tintes alimentarios que interfiren coa produción de hormona. Por certo, o azucre tamén empeora o humor. Polo tanto, intente evitar comida endulzada, incluídos os almorzos secos e muesli.
A dieta cola non contén azucre, pero ten aspartamo, tendo unha acción similar.
As galletas salgadas, as patacas fritas e as galletas non son nada útiles. A lista de produtos non desexados tamén se pode facer de salchichas e fideos de cocción rápidos. O glutamato de sodio, que está neles, tamén nos impide estar de bo humor.