Ensalada con pomelo e queixo
Para 4 porcións: 2 Pomelo, 200 g de tomates, 200 g de queixo, 50 g de aceitunas, 3 culleres de sopa. Aceite de oliva, pementa negra.
Tempo para a preparación: 20 minutos.
Slim Cut Grapefruit e limpa-lo desde películas. Estalar nun prato ancho. Desde arriba, coloque unha capa de tomates finos en rodajas, a continuación, os cubos do queixo, e, de novo, pomelos. Cortar a composición con metades sen olivas de sementes. Dúas ensaladas con aceite de oliva e pementa negra. O lanche orixinal está listo!
Tenreira cocida con peaperfuits
Torre cocido con pomelos. ..
Para 4 porcións: 800 g de tenreira, 2 pomelo, 1 laranxa, 1 cda. Papriks, 6 follas de selos, 1 cravo de ajo, 30 g de manteiga, ½ cunca de viño seco branco, 3 culleres de sopa. Aceite de oliva, sal.
Tempo para a preparación: 1 hora 20 minutos.
Nunha boa peza de tenreira, non cortar e comezar a rodajas finamente cortadas e cortes de pomelo. Sal e frite en Kazan nun aceite de oliva quente a unha cortiza dourada. Despeje o viño seco branco, engade grapefruit e crustas de laranxa, así como unha mestura de paprika e sabio e allo finamente picado. É dez durante outros dez minutos na estufa, entón para mover o caldero, cuberto cunha tapa, no forno, quentada a 220 graos. Corenta minutos para obtelo, espolvorear cun sabio e sal nippados. Kazan sen tapa para entrar no forno por outro minuto por quince anos. Para o Garnist, as pomelos son desmontadas nas rodajas, eliminar as películas e un pouco cálido no aceite de oliva. Terminou a tenreira cortada e alimentada con franxas cálidas de pomelo.
Orange.
Laranxa. ..
Ingredientes: 2 laranxa, 180 g de chocolate amargo, 100 g de azucre, 1 cda. Medallas, 2 vasos de auga, 1 cda. Manteiga.
Tempo para a preparación: 50 minutos máis 30 minutos para arrefriar.
Cortes de laranxa cortadas en franxas finas e durante cinco minutos para ferver no escenario. Enxágüe no colador, volva a volver ao esqueleto de novo, engade mel, azucre, botar auga e deixar ferver. Cociñar ao redor de media hora. Escorrer a auga e secar as codificacións na folla. Derreter nunha manteiga de cazola e chocolate amargo. Na masa resultante mergulla a ralladura fervida e seca de novo na folla. Sobremesa fresca no frigorífico. E a laranxa está lista!
"Baryshnya e Culinary", TVC, domingo, 10:15