- Tatyana, tipos de repolo Moitos: Kohlrabi, Bruxelas, cor, brócolis e outros ... que tipo de ti?
- A maioría aprendeu pouco que o repolo de Pequín, non só reduce o nivel de azucre e aumenta a inmunidade, pero tamén fortalece moito o sistema nervioso, que é coñecido por persoas creativas na área de risco. Si, e guste moi amable e agradable. Tamén apoio a moda no brócoli. E o que cre que é simplemente imposible cociñar algo delicioso, probablemente, simplemente non probou o clásico prato de cociña francesa - sopa de crema de brócoli con crema.
- Na idade escolar, comer o prato de repolo foi considerado castigado. De algunha maneira ensinaches a estas verduras?
- Castigo? Na infancia, somos santos crer aos pais que afirman atoparnos en Cabesto. (Risas.) Polo tanto, a repolo para moitos nenos é un vexetal sagrado. E serio, tiven a sorte: me sinto moi saborosa á miña nai, polo que nunca me sentei nunha placa con bágoas nos ollos.
- Na infancia, que os pratos amaban?
- Vareniki! E ela podería perder tranquilamente o proxecto de lei cando era necesario atopar algún tipo de sorpresa agradable baixo o antigo ano novo.
- E agora?
- No corazón da miña dieta - verduras verdes e froitas, carne branca, carne de graxa baixa, peixes brancos e polo menos dous litros de auga por día. Ademais, para a comida, intento comer cinco ou seis veces ao día en pequenas porcións. Sobre a rodaxe, a sesión de fotos, o ensaio sempre leva recipientes con comida.
- Moitas veces é posible cociñarte?
- A cociña para min é unha especie de relax zona. Recentemente, a programación está programada durante moitos meses por diante, polo que está moi preparado para prepararse. Eu fago só cando quero sorprender ao teu ser querido ou por favor pechar amigos.
- Que escolle os teus amigos?
- Podo cociñar e borrar con pampetos e boliñas con cereixas soltas e un bolo en dúas plantas. (Sorrís.) Todo depende do estado de ánimo e do tempo. En canto á col, realmente me gustan unha variedade de freases recentemente espremidos da variedade Kale. O máis interesante é que o contido das feces de aminoácidos non é inferior á carne fresca. Si, e calcio nel é máis que en leite.
Fresco das verduras é moi útil
Foto: Pixabay.com/ru.
Fresco de Tatiana Kotova
A través do espremedor, salta a 700 g de Cabbage Calais, 2 cenorias peladas de 2 medianas, 1 pequeno limón sen pelar, 2 mazás medianas sen núcleos. Xirar en lentes e servir ao almorzo. Tamén pode usar para a preparación de zume 5 feces de feces, unha mazá, 2 puntas de apio e 2 cenorias medias. Moi saboroso e útil!