Opción número 1. Caballa cocida
Ingredientes:
Caballa fresca-conxelada - 3 peixes medios
Mostaza - 3 culleres de té
Iogur 0% - 3 té de cucharaditas
Atopar o peixe no frigorífico, lavalo, pagar, cortar a cabeza e a cola. Mullar unha carcasa con toalla de papel ou servilletas. Mestura iogur e mostaza, engadindo sal neles, e querido o peixe con esta salsa. Despois de 20 minutos, cortar os peixes nas pezas de porción, poñer na tixola e entrar no forno. Scors Bake 30 minutos a unha temperatura de 180 graos.
Mackerel Delicious non só fumado
pixabay.com.
Opción 2. Caballa con verduras
Ingredientes:
MAKEREL - 300 gramos
Cebola grande - 1 peza
Carrot grande - 1 peza
Tomate Grande - 1 Piece
Lemon - 0,5 pezas
Sal, especias a gusto
Limpa a cenoria e a sosa nun gran ralador. Tomate Blanch e eliminar a pel a partir del, cortar os cubos. As cebolas purificadas cortan a metade dos aneis. Todas as verduras deben ser mesturadas uniformemente na tixela e engadir sal, pementa, condimentos.
Lavar de peixes defectuosos e desactivalo, enxágüe e secar cunha toalla de papel. Espolvoreo cun zume de limón de carcasa, engade un pouco de temperado, recorda que algúns deles xa están en verduras e dan a unha caballa a Marvel durante 20 minutos.
Fai un arranque de folla en tamaño Rybin. A metade das verduras colócanse no fondo dos seus tanques, encima deles colócanse os peixes e permanecen carcasas cos tomates restantes, cenoria e cebola. Enrole os bordos da folla, pode usar unha manga de celofán especial.
Envía o peixe ao forno por 20-30 minutos a 180-200 graos. Servir con verduras.
Carcasas É necesario descongelar no frigorífico
pixabay.com.
Opción número 3. Caballa cocida con laranxa
Ingredientes:
Carcasa de caballa - 1 peza
Laranxa - 0,5 cítricos grandes
Sal, especias - a gusto
Peixe limpo, lavar seco. Orange cortou en rodajas e despídese nos trampas, pre-sal e pementa. Enrole unha carcasa en folla e coloque un forno a 190 graos durante 40 minutos. A continuación, abra a folla e deixe que o peixe aínda se torce durante 5 minutos.
Citrus apta a calquera peixe
pixabay.com.