3 variantes de caballa de cocción

Anonim

Opción número 1. Caballa cocida

Ingredientes:

Caballa fresca-conxelada - 3 peixes medios

Mostaza - 3 culleres de té

Iogur 0% - 3 té de cucharaditas

Atopar o peixe no frigorífico, lavalo, pagar, cortar a cabeza e a cola. Mullar unha carcasa con toalla de papel ou servilletas. Mestura iogur e mostaza, engadindo sal neles, e querido o peixe con esta salsa. Despois de 20 minutos, cortar os peixes nas pezas de porción, poñer na tixola e entrar no forno. Scors Bake 30 minutos a unha temperatura de 180 graos.

Mackerel Delicious non só fumado

Mackerel Delicious non só fumado

pixabay.com.

Opción 2. Caballa con verduras

Ingredientes:

MAKEREL - 300 gramos

Cebola grande - 1 peza

Carrot grande - 1 peza

Tomate Grande - 1 Piece

Lemon - 0,5 pezas

Sal, especias a gusto

Limpa a cenoria e a sosa nun gran ralador. Tomate Blanch e eliminar a pel a partir del, cortar os cubos. As cebolas purificadas cortan a metade dos aneis. Todas as verduras deben ser mesturadas uniformemente na tixela e engadir sal, pementa, condimentos.

Lavar de peixes defectuosos e desactivalo, enxágüe e secar cunha toalla de papel. Espolvoreo cun zume de limón de carcasa, engade un pouco de temperado, recorda que algúns deles xa están en verduras e dan a unha caballa a Marvel durante 20 minutos.

Fai un arranque de folla en tamaño Rybin. A metade das verduras colócanse no fondo dos seus tanques, encima deles colócanse os peixes e permanecen carcasas cos tomates restantes, cenoria e cebola. Enrole os bordos da folla, pode usar unha manga de celofán especial.

Envía o peixe ao forno por 20-30 minutos a 180-200 graos. Servir con verduras.

Carcasas É necesario descongelar no frigorífico

Carcasas É necesario descongelar no frigorífico

pixabay.com.

Opción número 3. Caballa cocida con laranxa

Ingredientes:

Carcasa de caballa - 1 peza

Laranxa - 0,5 cítricos grandes

Sal, especias - a gusto

Peixe limpo, lavar seco. Orange cortou en rodajas e despídese nos trampas, pre-sal e pementa. Enrole unha carcasa en folla e coloque un forno a 190 graos durante 40 minutos. A continuación, abra a folla e deixe que o peixe aínda se torce durante 5 minutos.

Citrus apta a calquera peixe

Citrus apta a calquera peixe

pixabay.com.

Le máis