Instant Khachapuri.
Para preparar este prato, necesitará calquera masa acabada (puff, léveda, escuridade), 1 ovo e 3 tipos de queixo (Mozarella, Adygei e Suluguni).
Para cubrir un gran ralador de tres queixo. Ao mesmo tempo, só 100 gramos de Mozarella (a cantidade de queixo é proporcional á cantidade de proba, así como depende da cantidade de proba e tamén depende da cantidade de proba).
Mestura o queixo ralado con 1 ovo.
A continuación, roda a masa acabada de calquera forma: pode ser unha torta ao aire libre, unha torta pechada, pellets pequenos, etc. No interior, lubramos a peza de traballo con manteiga, engade o recheo e, a continuación, lubrique a xema fóra.
Coñecemos o Hachapuri no forno de lume medio (180-200 graos) durante 15-20 minutos.
Este prato - satisfactorio e saboroso - agrado e invitados familiares e inesperados.
Khachapuri. Foto: Ya.ru.
Pie con peixes e arroz "cálido-corrupto"
Este bolo será indispensable no caso de que teña que cubrir rapidamente a mesa festiva e será facilmente substituído polo prato quente principal.
Para cociñar, necesitará calquera masa de léveda acabada, 500-700 gramos de calquera filetes de peixe gordo (metades, bacallau, salmón ou trucha), 2 ovos e arroz redondo.
En primeiro lugar, levamos o filete de peixe en auga salgada coa adición de folla de laurel e pementa.
A continuación, cociña 150-200 gramos de arroz. A súa cantidade pode ser menor ou máis, dependendo das súas preferencias de gusto.
Rafting Fish Smearing para unha bifurcación, engade arroz e 2 ovos a el.
Rodar a masa acabada de calquera xeito, lubrí-lo con manteiga e deixe o recheo. Desde arriba, pode ser espolvoreado con calquera queixo sólido.
Coñecemos o bolo no forno a temperatura media durante uns 20 minutos.
Pie con peixes e arroz. Foto: Otvetin.ru.
Pies con repolo "amable"
A preparación das tortas tradicionais adoita ter moito tempo e esforzo. Suxerímoslle que probe unha receita máis sinxela para o seu prato favorito. Para iso, necesitarás calquera masa preparada, con todo, o máis destacado dos nosos pasates será inigualable. O segredo é sinxelo: cortar 300 gramos de repolo cun pequeno cubo, ferver o leite e, a continuación, arroxar un repolo en leite fervendo non máis de 5 minutos. Despois diso, o líquido fusiona. Noutro repolo quente, engade 50 gramos de aceite de crema, despois de que debería arrefriarse. Refrixerado de recheo con sal e pementa. Resulta un recheo suave para calquera tortas e tortas, pechadas e abertas. E o máis importante, está preparándose moi rapidamente!
A continuación, rolar a masa acabada para un gran bolo ou facer espazos en branco para pequenos tortas, engada un recheo e cocer a unha temperatura media por 15-20 minutos.
Unha torta con repolo. Foto: Fun4child.ru.
Mesa festiva listo! Qué aproveite!