Por que os famosos afeccionados aos asuntos culinarios? Algúns seguen a moda, porque agora no ambiente bohemio considérase prestixioso ter o seu propio establecemento da catering ou a adega. Outros, en función do feito de que a xente sempre quere comer, considere unha vitoria deste negocio. Pero tamén hai aqueles que simplemente adoran comer deliciosos e suxiren que gozan dos seus pratos favoritos a todos. O mellor exemplo de tal paixón é Robert De Niro. Abriu o seu primeiro restaurante en Manhattan, nun edificio onde había unha fábrica para a produción de café. O interior estilizouse baixo o estilo de mediados do século pasado, e as paredes foron decoradas con pinturas escritas polo pai do actor, Robert de Niro-Senior, escultor famoso e un artista-abstracto. É consistente no menú só aqueles pratos italianos, que prefire ao propio artista. (Non podía ter en conta que algunha outra cociña podería pasala, excepto o italiano.) Pero hai uns vinte anos en Beverly Hills Star Cinema que se familiarizou coa famosa cociña Nobu Matsuhis. Tendo probado as obras mestras preparadas por este asistente, de Niro namorouse da arte culinaria xaponesa e xunto con Matsukhis converteuse no propietario da cadea de restaurantes mundiais. Cómpre salientar que a asociación comercial con Nobu pronto se converteu en amizade. Dise que foi sobre a protección de De Niro, un coñecido cociñeiro protagonizado polas películas "Casino" e "Memoirs of Geisha". Por certo, cando se preguntou o actor por que prefire exactamente o negocio culinario, respondeu: "Gústame a unha persoa que ama delicioso e bo para comer, sei que é delicioso e ben alimentando aos demais".
El sabe un sentido na cociña e Tina Kandelaki. O amor pola cociña georgiana subscríbese á apertura do restaurante. Dise que o menú é persoalmente típico e a maioría dos pratos son cociñados polas receitas da súa nai. Ademais, a feira puxo unha man á creación dun interior que se asemella a un vello Tbilisi. Moitos elementos de decoración, como Walker e Jugs Manual, foron traídos de Georgia. Se rumorea que hai raras instancias entre as alfombras. "O restaurante é o meu hobby. Quería mostrar aos moscovites a verdadeira cociña e hospitalidade xeorxiana ", compartiu cos seus fanáticos a través da Internet Tina. Unha característica distintiva desta institución é a presenza de pratos baixos en calorías no menú, xa que a anfitriona comprende o sufrimento das mulleres detrás da figura e estou seguro de que pode perder peso tamén de gusto.
Moitas veces o restaurante é un reflexo do personaxe dos propietarios de estrelas. Así, por exemplo, Sandra Bullock, sendo un protector do medio ambiente, para unha parella coa súa irmá Gesina abriuse en Texas Bistro, que se chama a prensa máis ecolóxica do mundo. Todos os produtos son de alta calidade, natural, sen conservantes. Incluso os pratos do café tamén son ecolóxicos, está feito de cana de azucre, e non de plástico e vidro. Neste restaurante, podes probar bolos e tortas, as que foron desenvolvidas pola propia Sandra. Isto non é sorprendente, porque na súa primeira formación o propietario do Oscar é un refiticante Baker. Segundo os residentes locais, nos días festivos a actriz, ocorre, está satisfeito coas competicións de demostración co chef: cal deles dúas preparará rapidamente un prato doce. Moitas veces o gañador é o propietario do restaurante. Como a irmá do artista, "Speed - His Konk".
Sandra Bullock. Foto: REX CARACTERÍSTICAS / FOTODOM.RU.
Os puntos de catering pertencentes a Johnny Deppa tamén corresponden ao seu personaxe de Hooligan. O primeiro club-restaurante Depp abriu a principios dos anos noventa. Comprou a barra central, que foi unha das atraccións de Los Angeles, xa que nos anos trinta do século pasado posuía a Mafiosa Laki Luciano, non menos coñecida que Al Capon. O actor cambiou completamente a barra de entremaje interno: deseñábaa en tons negros e verdes e equipada con electrodomésticos e mobles modernos. Só a escena permaneceu desde os tempos antigos, como homenaxe aos grandes músicos que se realizaron nel. Xunto coa situación, o nome cambiou: Johnny fará a súa propia institución "Sala Vajuki". Este restaurante do club visitou só o público informal, polo que o menú non prestou moita atención. Podemos dicir que o conxunto de pratos era estándar, como en calquera restaurante americano. E desde 1993, o club gañou mala fama, despois de que as "habitacións Wayuki" morreron por un río Actor de Overdose Phoenix. Eles tamén eran os que acusaban a Depp que contén reprodución de drogas. Ao mesmo tempo, o actor estaba pensando en pechar a institución, pero rexeitou esta intención. Un par de anos despois, Johnny on the Pays With Sean Penn e Mick Hacknell abriu un restaurante en París. Trátase de que a policía sexa a miúdo visitada aquí, pero esta é unha gran popularidade entre parisienses e turistas. Unha característica distintiva dos restaurantes de Depp é a falta de pratos vexetarianos. Johnny, un amante de fastfud e delicias de carne, cre que é ofensivo ofrecer aos visitantes ao seu restaurante que non se comas.
Escondido conxuntamente
A apertura de restaurantes sobre os pagos nos actores é moi común. Como exemplo, unha rede de restaurantes de cociña tibetana, propiedade de partes iguais, polo mesmo Johnny Depp, Sean Penna e uníndose a John Malkovich uníndolles. Flourishers de negocios. As estrelas domésticas non son unha excepción: durante varios anos agora, un café de arte está a traballar no centro de Moscú, os propietarios de que é a Trindade dos músicos rusos - Valery Meladze, Andrei Makarevich e Stas Namin. Moitas lendas están conectadas con este lugar. Un deles afirma que o rosa "Cadillac" dos anos cincuenta do século pasado, adornando o bar, foi presentado aos propietarios polo propio Quentin Tarantino. É difícil dicir que o mito é ou un emprego, é indiscutible unha cousa: grazas á unanimidade dos tres propietarios de estrelas, a arte do café é moi popular.
Johnny Depp. Foto: STARTRACKS PHOTO / FOTODOM.RU.
Pero tamén ocorre que a creación dun restaurante conduce ao colapso da unión creativa e á forte amizade. Isto sucedeu co cuarteto de "policías" rusas da serie "rúas de lanternas rotas". A finais de 2000, os favoritos popular decidiron abrir un restaurante. Ao principio, todo estaba pacífico, pero valeu a pena camiñar ata o caso, como unha relación entre os actores estropeados. Se rumoreaba que o entusiasmo de Alexey Nilova, Sergey Celine estaba ocupado con outros asuntos e non tiña tempo para o restaurante, polo que o resultado xeral foi encarnado por Alexander Polovtsev e Mikhail Trukhin. A apertura do restaurante tivo lugar en xullo de 2001. Un dos chips da institución converteuse nun menú con nomes inusuales de pratos: "Alibi", "baixo tapa", "vítima inocente", "Pike perch con política". O éxito deu lugar a un conflito dentro dun inseparable catro días: por unha banda - Polovtsy e Trukhin, por outro - os restantes non asuntos de Celine e Nilov. Non había ningún acordo para os amigos de onte, os problemas aumentaron e, despois de dous anos máis tarde, houbo unha brecha final. Sergey Celine e Alexey Nilov deixaron a serie "rúas de lanternas rotas" a outro proxecto - "Opera. Crónicas do Departamento de Slaughter. " E agora, despois de case dez anos, a relación entre os primeiros socios é educada. Aínda que, en contraste con esta historia, o exemplo de Hollywood Stars mostra que o negocio do restaurante pode combinar e irreconciliables inimigos. A hostilidade a longo prazo das dúas estrelas de Hollywood - Sylvester Stallone e Arnold Schwarzenegger - sen segredo para ninguén. Despois de anos, Arnie nunha entrevista e ata no seu libro autobiográfico recoñece que era o culpable do conflito. Resulta que o actor envexa a popularidade e as demandas de Stallone e intentou alcanzar o mesmo nivel de estrela. Pero valei a Schwartz a subir ao paso apreciado, como Rambo, que tampouco se sentaba no lugar, xa gañara unha nova altura. Frustrado Arnie comezou a permitirse declaracións inútiles para ter éxito no sentido de Deus, moitas das citas particularmente malvadas caeron na prensa e Stallone, naturalmente, responderon ao seu infractor en expresións non herbas. Picking durou varios anos e parecía reconciliarlos. Pero non en balde a prensa considera que Bruce Willis está por todo o ombreiro. Foi el quen asumiu o papel do pacificador. Para o principio, Bruce ofreceu ao seu amigo Stallone un negocio conxunto: unha rede de restaurantes, con todo, Hitsre Willis advertiu que entre os accionistas, ademais del, e Demi Moore, haberá outro actor. O nome do cuarto "xogador" non foi anunciado de forma prudente, e Sylvester acordou. A mesma frase "Strong Oreshk" e Schwarzenegger, con todo, neste caso, a participación de Stallone nos negocios non estaba escondidaCoñecendo o carácter de Iron Arni, Willis calculou que el, sen querer dar ao pouco a algo en algo, seguramente estaría en moito. Polo tanto, había dous inimigos nun paquete. Cada un dos accionistas estaba directamente implicado na creación dunha nova marca de restaurante. No transcurso do traballo conxunto sobre este proxecto, a relación entre The Slary e Arnie mellorou e desde o hostís converteuse no tolerante e, a continuación, converteuse nun amigable en todo. Agora estes son dous amigos polvorientos que esqueceron sobre Swadors perennes anteriores.
Os casos son coñecidos cando as estrelas están camiñando nos restaurantes que son apaixonados polo exemplo dos seus amigos. Gerard Depardieu é famoso pola súa terra natal como restaurante e enólogo. O artista chamou a incendiar a idea do seu primeiro restaurante, que estaba interesado neste proxecto e Carol Beech, que naquel momento era a súa esposa civil. Verdade, ademais do desexo, Gerard tamén tiña coñecemento, como realizar este negocio. Polo tanto, na empresa conxunta das cónxuxes, o capítulo era un marido e Karol permaneceu na posición dun axudante activo. Cando o matrimonio caeu, Cheta non compartiu o restaurante, recoñecendo que se trata dunha cousa favorita común. Ao mesmo tempo, Depardieu interesouse en Winemaking, e para que infectase a súa paixón e un ex-cónxuxe, eo seu amigo Pierre Rishar. Pero Gerard non os levou a unha fracción. E axudou coa adquisición de viñedos prometedores e aconsellou como equipar a adega. Pronto o actor abriu outro restaurante especializado en exquisitos pratos de peixe.
Christopher Lambert tampouco resistiu ao Departer do Depardieu e á restauración. Pero a diferenza do seu colega, o lendario Highlander non só abriu a rede de restaurantes, senón que tamén se dedicou á produción de alimentos a escala industrial. O seu negocio de viño é pequeno, pero ao mesmo tempo os produtos coa adega do actor pódense adquirir bastante barato - por preto de quince euros por botella.
Nos pasos do seu colega, seguiu Antonio Banderas. Abriu o restaurante de cociña andaluza. Os asuntos da institución foron ben, pero Antonio perdeu interese por este tipo de actividade e transferiu os BARRS do consello da empresa española especializada no negocio do restaurante. Pero as banderas de Winemaking non saíron. Pola contra, como Gerard Depardieu, Antonio trata de seguir persoalmente todo o proceso de produción de viño. E agora a súa empresa produce ata un millón e medio de botellas ao ano. Este é considerado un bo resultado, porque o propio Banderas neste negocio é de só dous anos e medio. ¡É só o comezo!
O seu chip.
Normalmente, as estrelas son creativamente axeitadas para crear un punto social rexistrado, inventando o seu punto destacado, o que non é doutros. Así, o restaurante de dous amigos - Ivan Urgant e Alexander Tsecalo - feitos en forma de invernadoiro, elementos de decoración son plantas exóticas, flores e aves que voan no xardín.
Andrei Grigoriev Appolones. Foto: Artem Makev.
Kiev restaurante Ani Lorak é unha dedicación completa ao cantante. As paredes están decoradas coas súas fotos e os nomes dos pratos do menú conteñen liñas das súas cancións.
Entourage inusual foi elixido por Andrei Grigoriev-Apollonov. O seu establecemento está estilizado baixo o Casino: Táboas de medida de cinta e Jack Black. Aquí na cociña hai clases mestras culinarias periódicas do propio Andrey e os seus amigos.
Para atraer visitantes ao seu restaurante Club, Nikolay Baskov xurdiu coa súa propia "merda": na sala de karaoke non é posible cantar nun micrófono sinxelo, pero nun diamante - o que "Natural loura" recibiu como un agasallo ao seu aniversario.
Alexander Rosenbaumu posúe unha rede de restaurantes de cervexa situados en diferentes partes de San Petersburgo. Unha característica destes lugares cálidos é a elección dos bocadillos da USSSR: Vobla, Split, Moja, Croutons de ajo. E, por suposto, aquí vender cervexa para a eliminación, derramalo en bancos ou ofertas de tres litros.
Pero o restaurante de cociña azerbaiyana e árabe, propiedade de Sati Casanova, é famoso por partidos seculares. Non só hai celebridades nacionais, senón tamén no estranxeiro. Por exemplo, Chris North, Andy García e Francis Ford Coppola visitárono. Ademais, os eloxios do famoso director son caros, porque el mesmo é un dos restaurantes e enólogos máis exitosos. Os seus restaurantes de cociña napolitana serve pratos que se producían os heroes da súa saga inmortal. Aquí podes degustar os viños dos viñedos do director.
E o máis inusual entre os actores é recoñecido como unha institución pertencente á actriz Susan Sarandon. Como fanático do tenis de mesa, abriu un bar que se especializa neste xogo. Na praza de máis de mil douscentos metros cadrados hai mesas de tenis, e xunto cos camareiros tamén hai adestradores. E isto é razoable: primeiro, era saboroso e inmediatamente, detrás da mesma mesa, o extra "Sodden" quilogramos Slengled. Paga a pena notar que hai moitos partidos seculares coa participación das celebridades estadounidenses.
En comparación con Hollywood, a moda dos restaurantes de estrelas chegou a Rusia non hai moito tempo, pero desenvolve con pasos de sete mundo, polo que é posible que os nosos artistas compartan moi pronto os seus colegas occidentais. O principal é que o negocio non distrae as celebridades da súa actividade profesional principal, porque os amamos non por tamaños culinarios.
Alexandra Egorova.