O aceite de coco é increíblemente popular e non en balde. Ten moitos beneficios para a saúde, sabor delicado e amplamente dispoñibles. Tamén é un aceite moi universal - aquí tes 15 formas intelixentes de usalo:
Protexa a pel dos raios UV
Cando se aplica ao aceite de coco da pel pode protexelo dos raios ultravioleta solar (UV), que aumentan o risco de cancro de pel e causar engurras e manchas marróns. De feito, un estudo mostrou que os bloques de aceite de coco preto do 20% dos raios UV do Sol. Non obstante, teña en conta que non proporciona a mesma protección que o protector solar común, que bloquea preto do 90% de raios UV. Outro estudo mostrou que o aceite de coco ten o factor de protección solar (SPF) 7, que aínda é menor que a recomendación mínima nalgúns países.
No mar, o aceite é útil para a protección contra o sol e as bonitas queimaduras solares
Foto: Unstlash.com.
Aumente o seu metabolismo
O aceite de coco contén triglicéridos cunha lonxitude de cadea media (MCT). Estes son ácidos graxos que son rapidamente absorbidos e poden aumentar o número de calorías que queimar. Os estudos controlados demostraron que o MST pode aumentar significativamente a taxa metabólica, polo menos temporalmente. Un estudo mostrou que 15-30 gramos de MST aumentan o número de calorías queimadas en media por 120 por período de 24 horas.
Prepare-se seguro a altas temperaturas
O aceite de coco ten un contido moi alto de graxas saturadas. De feito, preto do 87% de graxa nel saturado. Esta característica fai que sexa unha das mellores graxas para fritir en alta calor. As graxas saturadas conservan a súa estrutura cando se quentan a altas temperaturas, en contraste cos ácidos graxos poliinsaturados contidos en aceites vexetais. Tales aceites como o millo eo cártamo, cando se quentan, convértense en compostos tóxicos. Poden ter un efecto nocivo sobre a saúde. Así, o aceite de coco é unha alternativa máis segura para cociñar a altas temperaturas.
Mate os microbios na cavidade oral
O aceite de coco pode ser armas poderosas contra as bacterias, incluíndo Streptococcus mutans, bacterias na boca, causando unha flare dental, caries e enfermidades de gengiva. Nun estudo, pastoreo con aceite de coco durante 10 minutos, coñecido como aclarado de aceite - reduciu estas bacterias de forma eficiente como enxágüe cun medio antiséptico para aclarar a boca. Noutro estudo, o lavado diario con aceite de coco reduciu significativamente a inflamación e a flare dental en adolescentes con gengivite (inflamación da goma).
Desfacerse da irritación da pel e do eczema
Os estudos mostran que o aceite de coco mellora a dermatitis e outras enfermidades da pel, polo menos como o aceite mineral e outros hidratantes tradicionais. Nun estudo que inclúe nenos con eczema, o 47% dos que recibiron aceite de coco, notaron importantes melloras.
Performance cerebral mellorado
O MST en aceite de coco está dividido no seu fígado e convértese en cetonas que poden actuar como fonte de enerxía alternativa para o seu cerebro. Varios estudos demostraron que MST ten vantaxes impresionantes nos trastornos cerebrais, incluíndo a epilepsia ea enfermidade de Alzheimer. Algúns investigadores recomendan usar o aceite de coco como fonte MCT para aumentar a produción de cetonas.
Prepare maionesa útil
A maionesa comercial a miúdo contén aceite de soia e azucre. Non obstante, é fácil preparar a maionesa de coco ou aceite de oliva. Na segunda receita desta lista, o aceite de coco é unha das graxas para unha maionesa casera útil.
Hidratar a pel
O aceite de coco é unha excelente ferramenta hidratante, mans e cóbados. Tamén pode usalo no seu rostro, aínda que non se recomenda para as persoas con pel moi oleosa. Tamén pode axudar a reparar tacóns craqueados. Simplemente aplique unha capa fina nos tacóns antes de durmir, coloque os medias e continúe cada noite ata que os tacóns estean lisos.
Pode axudar a combater as infeccións
O aceite de coco do primeiro xiro ten propiedades antibacterianas que axudan a tratar infeccións. Un estudo no tubo de ensaio demostrou que parou o crecemento das bacterias difíciles de Clostridium intestinal, amplamente coñecido como C. Diff, causando diarrea pesada. Tamén loita con levadura - o efecto que normalmente se atribúe ao ácido laurico, o ácido graxo principal do aceite de coco. Non obstante, non hai estudos demostraron que o aceite de coco é efectivo no tratamento de infeccións ao comer ou aplicar á pel.
Aumente o seu "bo" colesterol HDL
Mostrouse que o aceite de coco aumenta o colesterol nalgunhas persoas. Non obstante, o seu efecto máis forte e constante é un aumento no "bo" colesterol HDL. Un estudo coa participación de mulleres con obesidade abdominal demostrou que o nivel de HDL aumentou nun grupo consumindo aceite de coco, mentres que caeu dos que consumían aceite de soia.
Chocolate escuro sen azucre
O chocolate escuro caseiro é un xeito delicioso de gañar a saúde do aceite de coco. Simplemente non te esquezas de almacenalo no frigorífico ou o conxelador, xa que o aceite de coco está derretendo a 24 ° C. É fácil atopar unha receita en internet e comezar. Para preservar a saúde, busque receitas sen azucre.
Pode reducir a graxa no estómago
O aceite de coco pode axudar a reducir a graxa da barriga, tamén coñecida como graxa visceral, que está asociada a riscos de saúde elevados, como a enfermidade cardíaca e a diabetes tipo 2. Nun estudo, os homes con obesidade perderon 2,54 cm de graxa na cintura, engadindo 2 culleres de sopa (30 ml) de aceite de coco á súa dieta. Noutro estudo, estudáronse mulleres que observan unha dieta cunha restrición de calorías. Os que levaban 2 culleres de sopa de aceite de coco por día, a cantidade de cintura diminuíu, mentres que un pequeno aumento foi observado nun grupo con aceite de soia.
Aplicar aceite no cabelo para hidratar e fortalecer-los
Foto: Unstlash.com.
Protexa o pelo do dano
O aceite de coco axuda a manter a saúde do cabelo. Nun estudo, a influencia de aceite de coco, aceite mineral e aceite de xirasol no cabelo foi comparada. Só o aceite de coco reduce significativamente a perda da proteína do cabelo ao aplicar antes ou despois de lavar a cabeza. Este resultado foi observado tanto con cabelos danados como saudables. Os investigadores chegaron á conclusión de que a estrutura única do ácido laurínico é o ácido graxo principal no aceite de coco - pode penetrar na barra de pelo xa que non pode penetrar na maioría das outras graxas.
Reducir a inxestión de fame e comida
Os triglicéridos cunha lonxitude media da cadea (MCT) en aceite de coco poden axudar a reducir a sensación de fame, o que leva a unha redución espontánea no número de calorías consumidas. Nun pequeno estudo, un home que cumpre cunha dieta máxima de MCT, consumiu menos calorías e perdeu máis peso que os homes que se adheriron á dieta con contido de MCT baixo ou medio.
Mellorar a curación da ferida
Un estudo mostrou que as ratas cuxas feridas foron tratadas con aceite de coco, houbo unha diminución dos marcadores de inflamación e un aumento da xeración do colágeno, o compoñente principal da pel. Como resultado, as súas feridas foron curando moito máis rápido. Para acelerar a curación de pequenos cortes ou arañazos, aplique un pouco de aceite de coco directamente sobre a ferida e pecha-lo cun vendaje.