Almorzo nebano: 3 pratos, baseado nun ovo de polo simple

Anonim

¿Quere ovos? Só 77 calorías, 5 g de graxa e 6 g de proteína con 9 aminoácidos indispensables: todo isto está contido no produto. Tamén son ricos en ferro, fósforo, selenio e vitaminas A, B12, B2 e B5. E non te esquezas do outeiro: unha sustancia importante para o cerebro está nun sóvo que é de 113 mg. Preparado para comezar a cociñar?

Croissant con ovo pahota

Ingredientes (1 porción): 1 croissant de tamaño medio, 1 ovo, 1/4 aguacate, 30-40 gramos de salmón débil ou outros peixes vermellos, 4 culleres de sopa de vinagre branco, 2 vasos de auga.

Cociñar: Ferva a cacerola con auga. Durante este tempo, cortou o croissant ao lado do medio, sen chegar ao bordo oposto para obter "petos". Coloca o aguacate e os peixes cortados. En auga fervendo, engade o vinagre e rapidamente no sentido horario cun garfo, sacude a auga para obter un funil. No centro do embudo, rompe o ovo, agarde aproximadamente un minuto e logo obtén-lo cunha culler de sopa ou unha cociña. Coloca o ovo na parte superior do peixe. Listo!

Tostada de franquicia con bagas e queixo cottage

Ingredientes (por 3 porcións): 2 ovos, 4 leite STL, 200 gramos de pan branco, 10 gramos de manteiga, 100 gramos de queixo, bagas, canela e mel a gusto.

Cociñar: Na tixela, tome os ovos, o leite ea canela. Escupir unha tixola con barra lateral alta e engadir un pouco de aceite de crema nel - non todo dunha vez. Tomar unha porción de pan, mergullalo na mestura de ovos varias veces desde diferentes lados e poñer na tixola. Deixar por un minuto, despois volve, pecha a tapa e saia por un par de minutos. Repita así con cada pan en rodajas. Pristices Toasts Cortar diagonalmente para obter triángulos. Lubrique o seu queixo e espolvoreado con bagas cortadas. A gusto pode verter mel. Listo!

POCH hawaiano

Ingredientes (en 2 porcións): 200 gramos de arroz, 2 cucharadas de aceite medio oleoso, 250 ml de auga, 1 aguacate, 200 gg de salmón débilmente salgado, 2 ovos, 1 up follas salgadas nori, 50 gr. Ensalada Chukua, 3 pepino, 2 sts maionesa, 5 Táboas de salsa Teriyaki, sal a gusto.

Cociñar: Lavar o arroz e poñelo nunha cacerola, engadindo 1 cunca de auga, un pouco de aceite e sal. Pecha a tapa e cociña por 20-25 minutos de lume lento. Para salsa, mestura a maionesa de 2 STL con 5 séculos da salsa Teriyaki. Recolle o seguinte como se mostra no vídeo, adicionalmente engadindo ovos en rodajas. Listo!

Le máis