Mikhail Carpenters: "Once Anya pediulle que mostre como cociñar a masa para panqueiques. Pero non é sinxelo, pero inusual para sorprender aos amigos. Para comezar, decidín ensinarllo a preparar panqueiques comúns e, a continuación, gradualmente cambiamos a receitas máis complexas. "
Anna Semenovich: "En realidade, a primeira vez que cocido panqueiques no set. Non se viu de inmediato. A primeira panqueca, como debería ser, resultou ser unha com. Pero un pouco de adestramento - e agora obtense as miñas panqueiques segundo sexa necesario. En calquera caso, Misha eloxia. Cando aprendín a facer panqueiques simples, dominou unha receita de chocolate moi saborosa. Fíxose o meu trato de marca para amigos. O segredo da súa preparación é un ingrediente adicional, cacao. "
Ingredientes:
Leite - 1,5 lentes
Polo de ovo - 3-4 pezas
Area de azucre - 0,5 vasos
Cacao - 2 culleres de sopa. l.
Fariña de trigo
Aceite vexetal 1 Arte. a culler.
Cociñar: O leite, os ovos, o azucre, a fariña eo cacao amasan a masa, ben revolver para que non haxa grumos (á consistencia da grosa crema agria), engade un pouco de aceite vexetal á masa, para que sexa máis fácil de fritir e fritir panqueiques. Servir con pasta de chocolate para sabor aínda máis rico e sabor de chocolate.