Ben, e alguén preguiceiro ou unha vez, non se arrepinte do diñeiro, compre polo menos un quilogramo de amorodos fragantes e soldados a mermelada de amorodo baixo a canción "Beatles", chamada Forres de amorodo para sempre.
A receita de mermelada é moi sinxela.
Necesitarás:
- 1 kg de bagas;
- 1 kg de azucre.
Preservar a forma de bagas, soldar o xarope de 1 kg de azucre e metade do vaso de auga. Axiña que o azucre está disolto, Despeje o xarope de Berry e saia por varias horas. Tomar para ferver e negociar por 5 minutos en lume lento, deixe-me romper de 8 a 10 horas de novo. Repita como dúas veces, despois da última cociña, executa a mermelada nos bancos.
E non hai que esquecer que as fresas - unha baga non é só deliciosa, senón tamén útil e utilizada por unha persoa con fins medicinales dos tempos prehistóricos. Crese que as fresas axudan con enfermidades hipertensas, a esclerose dos vasos sanguíneos e do cerebro, normaliza o metabolismo, utilízase para a enfermidade mundial e renal e renal, ao mover, eczema, aterosclerose, asma bronquial, actos calmantes sobre o sistema nervioso central, Mellora a dixestión, úsase como antimicrobiana, antiinflamatoria e coogent.
As follas e as bagas de amorodos conteñen unha gran cantidade de vitamina C - de 50 a 280 mg. Hai substancias de curtimento no amorodo, manganeso, ácidos orgánicos, caroteno, ferro.
Ben, se aínda pode resistir e non coller a cesta para correr por amorodos ao bosque máis próximo, e no caso extremo - ao mercado?
Outras receitas para o noso chef ollan á páxina de Facebook.