Julia Kovalchuk adora atún, ea combinación de atún con aguacates considérase só divino. Ademais, esta ensalada está preparando só 10 minutos. Segundo Yulia, a formulación non é un accidente vascular cerebral e cada un pode determinar a cantidade e composición das proporcións de ingredientes. A improvisación, como din, só é benvido. Pero resulta 1-2 porcións.
Ensalada de Atún
Ingredientes:
Atún no seu propio zume - 1 banco ou 350 g
Tomates de cereixa - 2-3 pezas
aguacate - 1 peza
Follas de ensalada (calquera, máis común - iceberg) - 1 paquete
Método de cocción:
Primeiro cómpre estreitar as follas de ensalada e poñer nunha tixela. A continuación, limpa aguacate e corta en cubos. O principal aquí é que o aguacate é fresco e inquebrantable para o toque. A continuación, corte os tomates de cereixa á metade e establece un atún da base. Todo isto mestura completamente. Opcionalmente, pode satisfacer, pero é necesario facelo con bastante coidado, xa que o atún enlatado xa está salgado eo seu zume pode ser suficiente.
Julia tamén ofrece unha receita dun frío sopa de tomate refrescante gaspacho. Apareceu en Andalucía, pero hoxe Gaspacho está preparado en todo o mundo. Por exemplo, en España, Gaspacho é considerado máis ben unha bebida de vexetais crus conxelados ou pühriced, principalmente tomates. Ademais de eles, pódense engadir o gaspacho aceite de oliva e allo, pepinos, pan, podpper e cebola. Julia foi acostumado a chamarlle sopa, ela tamén se prepara para 1-2 persoas. Aquí está a súa receita.
Receita Gaspacho:
Ingredientes:
Beat Tomates - 2-3 PC.
Pementa búlgara (calquera) - a metade
Pepino - 1 peza
Allo - 1-2 dentes
Aceite de oliva - 1 tecido de comedor
Azucre - Oh, 5 cucharaditas (opcional)
Zume de limón - 1 cucharadita
Sal e pimienta a gusto
Método de cocción:
Tomamos pepino e pementa. Corte-los con pequenos cubos ou moer nunha liquidificadora. A continuación, os tomates e o ajo deben ser picados nunha batidora. E mestura a consistencia. A continuación, engade aceite de oliva, azucre, sal a gusto, zume de limón e a petición de pementa. Todo isto é bastante mesturado.
Deberiamos ter moi saborosa e útil, e máis importante - sopa fría. Pode servir con croutons ou pan rallado.