Necesitarás:
- Carne picada (pode usar un polo ou pavo);
- Arroz ½ cunca;
- CARROT 1 PC;
- cebola 1 ½ PC;
- Aceite vexetal 1 Arte. a culler;
- 1 tomate ou 1 cda. culler de pasta de tomate;
- sal, pimienta a gusto;
- Verdes de perejil, eneldo e shnitt-bow a gusto.
Saludo de farsh, pementa e mestura con cebolas finas e arroz fervido a medio cocido (se che gusta máis carne, reduce a cantidade de arroz). A figura pode ser levada a metade-listo no forno de microondas, verter arroz con auga en proporción de 1 a 2 e poñer a 5 minutos ata a máxima potencia.
Calabacín recheo - excelente opción para a cea de verán
Foto do autor
O fondo da tixola profunda ou unha cazola lubrica con aceite vexetal, cebolas espalladas e cenorias sobre el. Capture o calabacín, cortado nos círculos transversais de aproximadamente 5 cm de alto. Por unha banda, cunha culler, elimina o núcleo. Encha o recheo de calabacín e colócase nunha tixola. Pilte ¾ cunca de caldo ou auga. Fervemos, engade un tomate ou pasta de tomate en rodajas ou tomate, greens, sal, cubrir cunha tapa e estofar a 30 minutos. Podes engadir crema agria se o desexa - 5 minutos antes da preparación.
Outras receitas para o noso chef ollan á páxina de Facebook.