Tendencia principal de alimentos: produtos orgánicos e que son "comidos"

Anonim

Nos últimos anos, cada vez máis escoitamos sobre produtos orgánicos, moitos deles confúndanos de forma natural. Por suposto, o "orgánico" é natural, pero aínda hai unha diferenza e bastante significativa. Hoxe decidimos descubrir que produtos orgánicos son, cal é a súa característica e se "cazar" detrás deles no supermercado próximo.

Que é a agricultura ecolóxica

A esencia da produción de produtos orgánicos reside en cumprimento das medidas que poden proporcionar un produto ecolóxico na saída. Os fabricantes fan todo o que as plantas e os animais non serán contactados con produtos químicos neste caso, en produtos de carne e plantas non hai elementos de fertilizantes e estimulantes de crecemento. Deste xeito, o produto de consumo non ten un impacto negativo sobre o corpo humano, moitas veces ocorre cando se compila o menú, que proporciona produtos inorgánicos.

Ten sempre dereito a esixir un certificado

Ten sempre dereito a esixir un certificado

Foto: www.unsplash.com.

Por que o "organizador" é tan caro

Si, os produtos coa marca "eco" ou "bio" están sempre de pé máis caros. A cousa é que a produción de tal produto ecolóxico custa moi caro, mentres que en cada país hai regras e requisitos para granxas ambientais reguladoras. En Europa, un produto que é inferior ao 95% consiste en materias primas orgánicas, xa non está permitido no mostrador coa marca "eco". As regras son bastante estritas e o cumprimento de todos os estándares só afecta o prezo.

Cal é a diferenza entre os "orgánicos" dos produtos naturais

De feito, as diferenzas non son demasiado, a principal diferenza na tecnoloxía de produción, o aumento dos requisitos para a produción de produtos orgánicos. En canto aos produtos naturais, tamén poden sufrir todas as etapas necesarias para a "Organicia", pero a maioría das veces a produción natural é moito máis sinxela e non prohibe o uso de fertilizantes e os seus derivados. Tamén en produtos naturais non hai definición legal.

Que prestar atención ao elixir produtos orgánicos

Tempo de almacenamento

Mesmo o pepino máis orgánico "non vai vivir" máis que o seu compañeiro natural. Non creo que a produción orgánica dá vantaxes no almacenamento. Seleccione coidadosamente todos os produtos orgánicos, especialmente vexetais e froitas, que se miman case a velocidade da luz.

Buscamos marcando

Debe estar no envase. Como xa falamos, os requisitos para os produtos orgánicos son altos e, polo tanto, non escoitan se o vendedor intenta convencelo de que "a etiqueta de etiqueta" ou "non importa". Importante. Concéntrase só nas instrucións do fabricante.

Pedimos o certificado

Pode solicitar facilmente un certificado de calidade se aínda non deixa dúbidas. Os productores de produtos orgánicos sempre teñen toda a documentación necesaria que se pode proporcionar no primeiro requisito. Orientado sobre palabras no envase "eco" e "bio" tamén - sempre - Comprobe sempre o fabricante.

Le máis