Para a cantante Inna Malikova este mes de setembro fíxose especial. O seu fillo Dmitry Malikov Jr. comezou a adestrar no prestixioso instituto culinario. Campos de caixas. Aprendín os detalles dunha nai feliz.
- Inna, podes felicitalo?
- Estou tan feliz! A nova respiración abriu, coma se a segunda vida comezase. Como montaña dos ombros desmoronáronse, en bo sentido da palabra. Exhalado. E agora estou ansioso por cando chega o fillo de vacacións.
- Os nenos que aman cociñar, non se atopan con tanta frecuencia. Quen inculcado en Dmitry Love por cociñar?
- Penso en certa medida, xogou os xenes do Papa Dima Dima (o artista estaba casado co empresario Vladimir Antonichuk. - Womanhit.ru). El sempre amaba cociñar e adorar camiñando nas supermercados. Eu persoalmente é absolutamente inusual. Pero Dima sempre lle gustou escoller produtos.
- Lembre, a que idade preparou o seu primeiro prato?
- Sobre as nosas propias compras, comezou trece e catorce anos. E cociña - despois de hexadecimal. De algunha maneira quedou unha casa, quería comer e facer algo. Entón, un de nós volveu a casa - avó, na miña opinión - e intentou directamente desde a cacerola. "¡Wow, bonita!" Está "bonito" enganchado por iso. E ao día seguinte preparei algo de novo. E de novo dixo que resultou saboroso. E o día seguinte, el se aproximou de min e dixo: "Todo, Maman, - El me chama que eu e voltas atrae para" vostede ": - Maman, dáme o diñeiro, eu vou á tenda. Quero comprar algo e cociñar para a cea. " A continuación, foi eloxio de familiares. E comezou algún tipo de tolemia: o fillo comezou a cociñar todos os días. Primeira cea, entón o almorzo. El abriu o seu blog culinario, comezou a andar arredor cafés e restaurantes, para familiarizarse co chefs - en xeral, converteuse no seu nos seus partidos. E de algunha maneira foi para as vacacións en Italia. Os amigos foron ofrecidos para traballar durante dúas semanas no restaurante da illa de Capri. Coñeceu aos chefs e pediu ao Consello que vaia a aprender. Recoméndase aconsellar o Instituto de Caixas en Francia. Quedou un ano antes da graduación. A principal condición de admisión a esta universidade é falar francés. E Dima durante seis meses aprendeu francés. En febreiro deste ano, fomos a pasar o exame francés, coñecín profesores. Entón trouxeron o seu certificado escolar, cartas, currículos, características. Pasadas probas. E matriculado.
Dima Malikov Jr. comezou a prepararse aos 16 anos e por mor do amor por cociñar durante seis meses francés
- Recibir algo para cociñar?
- Non. Agora teñen a teoría. Dúas semanas pasaron desde o inicio do estudo. Dima chámame e sofre do feito de que nunca estivo na cociña durante este tempo. (Risas.) Reciben unha formación versátil: teñen unha práctica en diferentes restaurantes, un chef veñen de todo o mundo. Di que é insanamente interesante. Pero duro. Todo o mundo é ensinado en francés. Pero unha cousa é falar en linguaxe, eo outro é estudar química ou bioloxía. Espero que o mes sexa diferente e se adapta.
- Xa soña o que fará a continuación?
- En Francia, non quere quedarse. Pensa en Moscova para desenvolver un blog culinario. E soños de abrir a súa institución. Non é un restaurante, non un café, pero algo ten un resaltado, algo novo. É un neno moi creativo. Terá éxito.