Mairteoil mhionghearrtha le spíosraí Caucasian
Le haghaidh 4 riar: 700 g de mhairteoil, 1 bolgán, 1 gas soilire, brat mairteola ½ l, 300 g de oisrí, 2 chlón gairleoige, 1 CTA. Hvvel-sunnels, 1 CTA. Meascáin de phiobair, 300 g de trátaí ina sú féin, 1 cuaille cinse, ola glasraí, salann.
Am le hullmhú: 1 uair an chloig.
Gearradh oinniúin agus friochadh in ola glasraí. Soilire a chothú agus a chur le Luka. Doirt brat feola le glasraí, cuir oisrí agus gairleog. Seol isteach i friochadh mince mairteola nó feoil mhionghearrtha. Measc go leor go leor. Díol leannlusanna-sunnels agus meascán de piobair. Cuir an tine uasta san áireamh, arís splasp an brat agus cuir an mhias le trátaí inár sú féin. Clúdaíonn deich bhfeoil ar feadh thart ar dheich nóiméad, ansin an tine a laghdú, an mhias le clúdach agus a thabhairt chun boil. Is é Tomber Ragu fiche nóiméad eile. Agus tú ag cur isteach ar fheoil Cilantro isteach.
Prátaí i Bealarúisis. .
Prátaí Bealarúisis
Le haghaidh 4 riar: 1 kg de phrátaí, 2 bholgán, 200 g cáis, salann, piobar, ola glasraí.
Am le hullmhú: 45 nóiméad.
Prátaí gearrtha go tanaí nó a thuiscint agus a leagan amach ar an mbileog bácála. Prátaí cearnacha le ola glasraí, salann, piobar agus a chur san oigheann, téamh suas le dhá chéad céim, ar feadh cúig nóiméad. Ansin sprinkle prátaí oinniúin, réamh-dúnta in uisce, agus deich nóiméad a bhácáil an mhias. Barcode is déanaí - Leagan amach cáis grátáilte oinniúin agus coinnigh na prátaí san oigheann ar feadh cúpla nóiméad.
Borróga le cainéal. .
Borróga le cainéal
Le haghaidh 7 bpíosa: 180 g de im, 150 g siúcra, ½ tbsp. Cainéal, ½ tbsp. Cardamom, 1 ubh, 300 g de taos giosta.
Am le hullmhú: 20 nóiméad.
Sa radharcra chun an ola uachtarach a leá. Siúcra, cainéal agus cardamon. Coinnigh an meascán ar thine trí nóiméad, ag stirring i gcónaí. An taos giosta rolladh amach, lubricate an caramal spiced, rolladh isteach sa rolla agus é a ghearradh isteach ann le píosaí. Ar an mbileog bácála chun páipéar a leagan síos chun borróga amach anseo a bhácáil agus a leagan amach air. Déan iad a bheacht le hubh bhuailtí agus é a chur san oigheann, téite go céad ochtó céim. Tá fiche nóiméad agus buns milis Rudy réidh!
"Baryshnya agus cócaireachta", TVC, Dé Domhnaigh, 10:55