Is éard atá i gcnónna ná blasta, saibhir i sneaiceanna nó forlíonadh ar bhia. Tá siad uilíoch, tá siad éasca a ithe ar an mbóthar, agus is foinse mhaith iora plandaí iad, go háirithe dóibh siúd a itheann beagán nó nach n-itheann táirgí ainmhithe ar chor ar bith. Is féidir le cnónna cabhrú leat freastal ar do chuid riachtanas i bpróitéin, atá riachtanach chun cnámha, matáin agus leathar a thógáil. Méadaíonn an próitéin an mothú satiety freisin, ag cuidiú leat go bhfanfaidh tú sásta agus ghearrtar é. Cé go bhfuil próitéin i ngach cnónna, tá níos mó ná a chéile ag cuid acu. Pléann an t-alt seo 8 gcnónna le cion ard próitéine.
Crann almóinní
Próitéin: 7 gram le haghaidh cuid de almóinní 1/4 (35 gram).
Go deimhin, is síol iad almóinní. Mar sin féin, is minic a dhéanann daoine iad a ghrúpáil le cnónna agus creidim go bhfuil go leor próitéine iontu. Ní hamháin go bhfuil almóinní saibhir i bpróitéin, ach tá siad saibhir i frithocsaídeoirí freisin. Na comhdhúile glasraí a chosaint ar an orgánach ó strus ocsaídiúcháin de bharr fréamhacha saor in aisce, is féidir a bheith mar thoradh ar aosú, galar croí agus roinnt cineálacha ailse. Tá an ciseal donn den chraiceann timpeall an almond an tiúchan is airde de frithocsaídeoirí, mar sin is fearr an tairbhe is mó a fháil go bhfuil almóinní leis an gcraiceann. Chun sneaic chothrom a dhéanamh ó Almond, cuir torthaí le chéile iad.
Gallchnónna
Próitéin: 4.5 gram le haghaidh cuid de 1/4 cupán (29 gram) gallchnónna brúite
Is bealach iontach é úsáid gallchnónna chun iontógáil próitéine a mhéadú. Is foinse saille sláintiúil iad gallchnónna freisin. Go háirithe, tá níos mó aigéid shailleacha Omega-3 acu i bhfoirm aigéad alfa-linolenic (ALC) ná aon chnónna eile. Comhlach ar roinnt staidéar breathnóireachta tomhaltas ala le baol níos ísle de ghalar croí. Tá uigeacht agus blas saille ag baint leis, is breiseán maith iad gallchnónna go dtí an fheoil mhionaithe agus is féidir leis an ábhar próitéine a mhéadú tuilleadh i miasa feola.
Is foinse saille sláintiúil iad gallchnónna freisin
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Pistachii
Próitéin: 6 ghram le haghaidh cuid de pistéiseios ó 1/4 cupán (30 gram)
Soláthraíonn an chuid de pistachios an oiread próitéine mar ubh amháin. Tá cóimheas níos airde ag na cnónna seo de aimínaigéid riachtanacha i gcomparáid leis an ábhar próitéine i gcomparáid leis an gcuid is mó de na cnónna eile. Is iad aimínaigéid aimín fíor-riachtanach na haigéid aimín a chaithfear a fháil le bia ionas gur féidir leis an gcomhlacht iad a úsáid chun próitéiní a chruthú a theastaíonn le haghaidh feidhmeanna tábhachtacha. Más maith leat pistachios, déan iarracht iad a mheascadh le him cnó agus ithe le toasts, úlla nó crackers.
Crann caisiú
Próitéin: 5 gram in aghaidh an 1/4 cupán (32 gram) caisiú.
Is síolta teicniúla é caisiú. Ní hamháin go bhfuil siad saibhir i bpróitéin, ach go bhfuil roinnt vitimíní agus mianraí tábhachtacha iontu freisin. Soláthraíonn an chuid i gCorn 1/4 (32 gram) thart ar 80% den norm copair laethúil. Is mianra é copar a thacaíonn le díolúine agus a chuireann le foirmiú cealla dearga fola agus fíochán tacaíochta. Fuair staidéir freisin nasc idir ídiú copair íseal agus baol méadaithe oistéapóróis, stát arb é is sainairíonna laige agus brittleness na cnámha. Dá bhrí sin, is féidir le méadú ar an méid copair i d'aiste bia le caisiú a bheith ar cheann de na modhanna cosanta ón stát seo. Le níos mó caisiú a chur le d'aiste bia, ithe iad mar chuid de sneaiceanna cothromaithe thar iógart simplí le torthaí.
Chun níos mó caisiú a chur le d'aiste bia, ithe iad mar chuid de sneaiceanna cothrom thar iógart torthaí simplí
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Cnónna péine
Próitéin: 4.5 gram in aghaidh an 1/4 cupán (34 gram) cnónna Cedar.
Is síolta de chineálacha CEDAR CEDAR iad cnónna cedar. Déantar luacháil orthu le haghaidh blas bog milis agus uigeacht olach de bharr cion ard saille. Chomh maith le 4 ghram próitéine, tá 23 gram saille sa chuid de chnónna Cedar in aghaidh 1/4 Corn (34 gram). Tagann saill i gcnónna Cedar den chuid is mó ó shaillte neamhsháithithe, ar féidir leo cabhrú leis na fachtóirí riosca do ghalar croí a laghdú. Is féidir le ceann de na haigéid shailleacha i gcnónna Cedar a bheith chomh maith le héifeacht frith-athlastach agus cabhrú le cosc a chur ar leathadh ailse. Is bealach iontach iad cnónna cedar rósta chun próitéin bheag a chur isteach i sailéid, grán nó glasraí. Chun friochadh cnónna cedar sa bhaile, iad a ullmhú i bpanna friochadh ar theas meánach cúpla nóiméad roimh an chuma ar an mblas.
Cnónna na Brasaíle
Próitéin: 4.75 gram in aghaidh an chuid de 1/4 cupán (33 gram).
Faightear cnónna Brasaíle ó shíolta crann trópaiceach, agus tá siad éasca a bhrath i bpacáiste le cnónna measctha, mar go bhfuil siad de ghnáth an ceann is mó. Chomh maith leis an bpróitéin, tá saillte úsáideacha, snáithín agus sraith de riandúile iontu. Thairis sin, tá cnónna Brasaíle ar cheann de na foinsí bia is fearr de seiléiniam, mianraí tábhachtach a thacaíonn le sláinte an fhaireog thyroid agus ag cosaint an choirp ó ionfhabhtuithe. Níl ach beagnach 175% de shocrú laethúil Selena ag gallchnó na Brasaíle amháin (5 gram). Déan iarracht cnónna Brasaíle a mheascadh le cnónna agus síolta eile, mangoes triomaithe agus píosaí seacláide dorcha chun meascán atá saibhir ó thaobh próitéine a fháil.
Peanó
Próitéin: 9.5 gram in aghaidh an chuid de 1/4 cupán (37 gram).
Is pónaire é peanut, ach meastar gur cnó é ó thaobh an chothaithe agus na cócaireachta. Cosúil le formhór na bpischineálaigh, tá go leor próitéine de bhunús plandaí iontu. Go deimhin, i peanuts an t-ábhar próitéine is airde de na cnónna go léir a úsáidtear go coitianta. Tá peanuts ar cheann de na foinsí bia is fearr bia, vitimín, a chabhraíonn le bia a thiontú ina bhfuinneamh úsáideach sa chorp. Chun sneaic chothrom a fháil ina bhfuil próitéin, saillte agus carbaihiodráití, cuir im peanut agus bananaí le chéile ar leithligh nó iad a chur chuig toasts.
Cnó coill
Próitéin: 5 gram le haghaidh cuid de 1/4 cupán (34 gram).
Tá blas beagán milis, olach agus friochta ag an gcnó adhmaid, rud a fhágann go bhfuil próitéin an-bhlasta orthu. Léirigh staidéir freisin gur féidir leis an gcosúlacht cnónna cnónna i d'aiste bia cabhrú le leibhéil cholesterol LDL (lag) a laghdú agus colaistéaról HDL (go maith) a mhéadú, rud a laghdóidh an baol galar croí. Mar squeack le cion ard próitéine, ullmhaigh Greamaigh Baile "Nutella". Measc 1 cupán (135 gram) de chnónna foraoise le 2 spúnóga (60 gram) de phúdar próitéine seacláide, 1 spúnóg bhoird (6 gram) púdar cócó agus dhá spúnóg bhoird (30 ml) de síoróip Maple.