Beidh ort:
1 tbsp. Tá spúnóg le salann marcaíochta neodraithe ar 1 lítear uisce,
Umbrellas Dill Lánfhásta
gairleog,
Duilleoga currant, silíní, darach, horseradish,
Cucumbers beaga úr.
Maidir leis an picil, roghnaímid cucumbers beaga, soladacha beaga, go cúramach le huisce a reáchtáil agus sáile a ullmhú. Tá sé ag ullmhú an-simplí: an t-uisce a fhiuchadh, an salann a dhíscaoileadh (tóg an salann is simplí de mheilt mhór), fionnuar.
Iad siúd nach bhfuil ag fanacht chun blas go tapa ar cúcamar íseal-chumhacht, poured iad le sáile fiuchphointe, ach níor chóir é a dhéanamh, cailleadh cucumbers a n-géarchor agus go simplí sáithithe le huisce te. Ag an am céanna, tá an craiceann dó. Ach d'fhonn iad a dhoirteadh i gceart, is gá é a dhéanamh i sáile d'aigéad lachtaigh. Má tá tú i Hurry, gearrtha na leideanna de na cucumbers ar an dá thaobh, tá an sáile sáithithe go tapa iad.
Ar bun na cannaí gloine (nó miasa eile) a chur garlic le cleists (más mian leat spiorad níos gairleoige, scaip na fiacla le haeróga), Greens agus cucumbers, doirt seo go léir le sáile ullmhaithe, a chlúdach le tuáille, Uige nó scragall, ná cas an clúdach daingean.
Fan 3 lá ... Bhuel, nó cé mhéad foighne ...
Agus dóibh siúd atá i Hurry, tá Ullmhúchán Tapa Oideas sa phacáiste, gan sáile:
0.5 kg de cucumbers (beag),
1 salann spúnóg bhoird,
2-3 clóibh de garlic,
Dill,
Séasúrach tirim "le haghaidh cucumbers saillte" (roghnach).
Cuir na cucumbers a ghearradh i gcodanna éagsúla, salann, gairleog, dill agus seasoning isteach i bpacáiste láidir poileitiléin hermetic. Ba chóir an pacáiste a chroitheadh mar an t-ábhar a mheascadh go cothrom, agus a chur i refrigerator ar feadh 6-8 uair an chloig.
An lá dár gcionn, tá cucumbers réidh le hithe. Mura bhfuil aon fhéidearthacht ann a stóráil sa fuar, nó más mian leat iad a fháil chomh tapa agus is féidir, ansin a fhágáil ag teocht an tseomra, ag croitheadh an phacáiste go tréimhsiúil. Tar éis 6-8 uair an chloig, is féidir na cucumbers a sheirbheáil ar an mbord.
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.