It dieet tidens de Great Post is frij serieus oanpast, d'r binne lykwols wat ûntspanning, bygelyks, op fiskerij, kinne jo josels beskermje mei seefoel, dat net bliid kin. Mar tagelyk is it net nedich om fisken te koken of te fretten of te fretten troch klassike resept. Wêr better om in lekkere snack te koken, en wat sille wy hjoed krekt fertelle.
Souffle fan reade fisk mei kaviaar
Wat hawwe wy nedich:
- Cream 34% - 300 ml.
- Salmelfilet - 500 g
- Egg Protein - 2 st.
- Folfette tsiis.
- Sâlt.
- Reade kaviaar.
Wylst jo tariede:
Fisken moat yn in blender wurde knipt yn in blender, foarôf yn lytse stikken. Folgjende sweepje wy proteïnen mei sâlt en pour se mei crème. Wy skuld in dikke massa. Foegje ek fisk en mingje goed. Foarige tariede foare foarmen foar bakken lei de resultearjende souffle út. Lytse skimmels mei souffle set yn in djip bakblêd en giet it yn wetter út oant it wetter it midden fan 'e mallen berikt mei souffle. Wy sette alles yn tegearre yn 'e oven foarôfgeand oan 180 graden. Wy wachtsje op 40 minuten en nim út. Foardat jo tsjinje, is it wichtich om de souffle te koelen. By de rânen fan 'e souffle squeeze de romige tsiis mei in zoetwaren. Yn 'e midden fan elke souffle lei in reade kaviaar út.
Latkes fan ierappels mei reade kaviaar
Wat hawwe wy nedich:
- ierappels - 500 g
- ion ion - 1 Bolle.
- Glour - ¼ beker.
- Egg - 1 PC.
- sâlt nei smaak.
- Swarte piper nei smaak.
- Peanut Butter - To PraMe.
- soere crème.
- Reade kaviaar.
Wylst jo tariede:
Wy wrijven de ierappels en fyn besunige uien, mingje dan alles byinoar. Mei help fan gaas jouwe wy in spoar fan oermjittige floeistof. Druk op, mar net folle. Wy nimme in grutte bak wêryn wy miel mingje, aai en sâlt mei piper. Wy tafoegje ierappels mei in bôge en mingje opnij. Pour plantaardige oalje op 'e panne en ferwaarmde in bytsje. Mei de help fan dessert leppel goaie wy it daai yn 'e panne en fry oan beide kanten. Op klear-makke ierdappelpellets lei in reade kaviaar en soere crème om te priuwen.
Mei kaviaar kinne jo in enoarm oantal gerjochten koeke
Foto: pixabay.com/ru.
Kanappe mei reade kaviaar en avokado
Wat hawwe wy nedich:
- Red Kaviaar - 65
- Avocado - 2 st.
- Swarte brea - de helte fan brea.
- Melted Cheese - 50 g.
- Sitroen heal.
Wylst jo tariede:
Snij brea, mar net te dikke plakken. Ien diel fan plakjes snije yn fjilden, en brûk de oare om lytse mokken te besunigjen. Ik smoare tsiis op fjilden. Wy snije avokado en lûk it bonke út. Ferwiderje de peel. De helte fan 'e pulp snijde op' e mokken en wat wetter mei sitroensop, sadat de frucht net fertsjusterje. De rest fan 'e fleis smear. Rûne avocado-stikken lei út op 'e sirkels fan brea, en fersprate de puree fan avocado nei fjilden. Wy tafoegje reade kaviaar fan boppen.