Simmer is in genedige tiid foar dyjingen dy't besykje in sûne libbensstyl te liede. Mei tank oan de oerfloed fan fegraafplak fan hege kwaliteit, fruit en bessen, kinne jo jo dieet oanpasse en meitsje it maksimaal fitamine. Heararren kinne lykwols hjir oanrekke wurde.
Bessen. Eksperts argumearje dat berriften riker binne as vitaminen. Benammen swarte bowen, dy't in enoarme hoemannichte fitamine C. Trouwens befettet, it wurdt bewarre yn beringen, sels as se se befrije. Hiel nuttige organisme reade omkrêft, útfiertputten. Blueberries befetsje Polyphenols Anthocian en Vitamine A. Bewarje jeugd - Blueberry Rich yn anty-oksidanten sille helpe om fyzje te ferbetterjen. Frambozen en aardbeien fersterkje it ymmúnsysteem fan it lichem. Cherry en Sweet Cherry sil helpe om druk en cholesterol te normalisearjen, te foarkommen dat de foarming fan trombus foarkomt en it hert en skippen fersterkje.
Fruchten. Frisse appels binne ryk yn Vitamine C. Peach, Abrikozen befetsje Vitamine A. Yn meloenen binne d'r folyskoer, dy't in foardielich effekt hat op it minsklik senuwstelsel.
Grienten en greens. Yn 'e simmer moatte jo besykje frisse griente yn te nimmen yn' e skûtel: Dill, peterselie, basilyk, munt. Alle reade grienten binne ryk yn vitamine A en C. Pepper en kool binne nedich foar akute fisy en bonken krêft.
Natalia Grishin
Natalia Grishina, k. M., dokter gastroenterolooch, Nutritionist:
- Fresh Berries, fruit en grienten binne ryk yn vitaminen en glêstried. In folwoeksene sûn persoan moat op syn minst fjouwerhûndert gram fan sa'n iten hawwe. Dit is in poerbêste previnsje fan dikke en rektum kanker. Yn in protte bessen, bygelyks yn in seide, befettet anty-oksidante resveratrol, dy't foarkomt dat fergrizing. Mar net alle minsken binne farske fruchten en grienten binne foardielich. As nei it konsumpsje fan plantjen fan it stoere, flatulens, in floeibere stoel, hertlik, herberge, opknappe, fruit, fruit, griente en greens moatte wurde beheind as útsletten fan it dieet. Teminsten foar de behanneling. Oars kin it fergrutting fan Pancreatitis, Gastritis, Mage Ulcers feroarsaakje. As it gastrointestinale kanaal yn stress is, is hy lestich om iten te ferdjipjen, ryk yn glêstried. As in persoan gastlitis hat, dan bessen en fruit, lykas griente befettet soeren, kin in irritearend effekt feroarsaakje. Bygelyks, yn 'e gearstalling fan tomaten binne d'r in protte organyske soeren: amber, wyn, glykekolyske, appel, citroen. Minsken dy't lije oan sykte gasten, it wurdt oan te rieden om thermally te iten ferwurke plantaardige iten: kok, bakke, doch in pear. As jo ungewoane gefoelens fielde nei ieten in soad bessen of grienten, wurdt it oanrikkemandearre om kontakt te meitsjen mei de gastroenter.