Sop mei garnalen
Keuken: Middellânske See
Kategory: Soppen
Cookingstiid: 1 oere
DISE CLEARED OP: 4 minsken (a)
Jo sille nedich wêze: skille garnalen 400 fyts 1 Bankbarsky piper 1 shluk 1 schkartofel 5 plug tsiis fetering 250 mlmoloco 1 steapel en nutmusk op in chopperwood blêd 1 stekop
Cooking-metoade:
ienYn in panne mei in dikke boaiem op in plantaardige oalje nei fry ferpletterjende uien. Foegje chopped ierappels ta, tafoegje Mayoran en nootmusk. Roerje en pour wetter (lit in plak litte foar molke en crème). Bring nei in sied, sâlt en koekje oant potato ree.
2
Pour molke en bring nei in kok. Yn 'e pan fry garnalen en piper. Yn sop sette. Pour cream. Sweep mais. Siede.
3
Set tsiis. Bring nei in sied, sâlt. Foegje Laurel ta en skeakelje út.
Ear út hangover
Keuken: East-Jeropeesk
Kategory: Soppen
Koektiid: 1 oere 30 minuten
It skûtel wurdt berekkene op: 6 minsken (a)
Jo sille nedich wêze: Reade Fish Head, sturt en filetfilet 500 blushing 2 Creskov 2 Schkartofel 8 SWEMBARETRUSUSHKA 1 BEWYPE LEAD OP 1 BUTUS EN PERCE OP TYUSCHUROVSER SHEAT 1 PIDE
Cooking-metoade:
ien
Holle (ferwiderje Gills), sturt- en Ridge Ridge, goaie trije liter wetter. Nei siedend, goaie fan heule bollen en woartels, baaiblêd en erwten piper. Cook 30-40 minuten.
2
Brooth Strain. Nei it bipjen fan, smyt in oare lampe, snijde ierappels, semiring wortels mei grutte kubes.
3
As ierappels hast klear binne, foegje filet ta. Sâlt piper. Oan it ein foegje hakke grienten ta en pour wodka. Skeakelje it fjoer út.
Kipbeanen sop
Keuken: East-Jeropeesk
Kategory: Soppen
Kokysje: 40 minuten
It skûtel wurdt berekkene op: 6 minsken (a)
Jo sille nedich wêze: ingeblikte beanen 1 bank samler boarst mei lear 1 shtzward siedde aaien 1 touchrotofel 3 stspecker 1 beamcol en piper op smaakblêd 1 pc
Cooking-metoade:
ienKoek fan kip boarst bouillon. Krij fleis en snije.
2
Yn 'e bouilles sette de ierappels mei kubussen opknapt. As it hast sêft wurdt, foegje beanen ta. Goaie sop knuffele aai en greens.
Solyanka
Keusk: Kaukasysk
Kategory: Soppen
Cookingstiid: 1 oere
It skûtel wurdt berekkene op: 6 minsken (a)
Jo sille nedich wêze: de oerbliuwsels fan worstprodukten út it tabel fan it nije jier yn 'e TaskovyavyAddina 300 Holy Savkaski 2-3 Uzluk 1 Streat Plak 1 TBSP. L.saleny komkommers 2-3 Beddills 1 Bankalimon 1 Rjochte smaak
Cooking-metoade:
ien
Swift bouillon fan fleis.
2
Snij de worst mei in tinne strie. OAN DE FRYING FRY OANSJOCHTEN, tafoegje worst. Set in leppel fol tomatenpasta.
3
Doe't it fleis wurdt weld, sletten komkommers, snijden mei strie en sausmengsel yn 'e bouillon. Foegje fleis ta en snien olive ringen.
fjouwer
Foardat se yn in plaat tsjinne, set de iensum fan citroen op en sprinkelje mei greens.