Boekweit pap
Foar 4 porties: 400 G Pork, 1 Onions, 1 wortel, 2 tbsp. Tomaatpaks, 1 Bulgaarske piper, 3 knyflok knoflook, 200 G boekweit, 350 ml kip bouillon, sâlt, piper, plateskoalje.
Tiid foar tarieding: 1 oere 10 minuten.
Pork snij en fry yn in djippe frettenpanne op in waarme plantaardige oalje. Wortel en uien snije ek en set it út foar fleis. Foegje tomaatpasta ta en set in gerjocht in bytsje út. Stjoer dan chopped Bulgaarske piper yn 'e panne en knoflook. Nei de boekweit, sâlt alles, piper en pure kip bouillon, sadat it it boekweit kamp omfettet oan 'e sintimeter. Wachtsje oant boekweit Fotor absorbeart, mingje it skûtel, om it in bytsje op it fjoer te hâlden en it te tsjinjen. Russysk alternatyf foar de pilaf is in rike dekoraasje fan 'e tradisjonele Russyske fekânsje.
Lean Solyanka. .
Lêste Salinka
Foar 4 porties: 1 Onionen, 300 G Champignons, 2 Wurdboek, 1 Kochan-kool, 1 Bulgaarske piper, 200 G tomaten yn har eigen sop, 30 g Dill, sâlt, piper, plantaarzjij.
Tiid foar tarieding: 1 oere.
Uien snije en fry yn plantaardige oalje. Foegje Champignons oan en hâld de paddestoelen mei in bôge op it fjoer. Lizze se dan út yn in bak, en yn deselde frettenpanne stjoere nei de roastere wortel en de chopped kool. Doe't de kool sêft wurdt, set yn 'e frettende panne-roastere champignons mei uien. Dêr giet ik de fersteurde Bulgarian Pepper út. Sâlt, piper, foegje it ta oan tomaten yn syn eigen sop, meitsje it fjoer lytser en bring de slank oant reedlikens. By it yntsjinjen fan sprinkjen fan in skûtel dille.
Munt-huning drinken
Op 1, 5 liter: 1 citroen, 2 tbsp. Honey, 4 munt twigen, 1 liter wetter.
Tiid foar tarieding: 20 minuten.
Lemon besunige yn plakjes, set se yn in panne en werom de sitroensop dêr. Giet it siedend wetter út en jouwe in bytsje lui. Tafoegje oan citroenwetter munt, leave, goed mix en hook in bytsje drank yn in panne. FEEDEN, As jo wolle, is it mooglik om te spatten yn it drank kâld koalhydrate wetter. Munt-huning drink - in sabeare komplimint fan huning op 'e eve fan in swiete fekânsje!
Amazing fruit puree
Foar ferskate porties: 3 nektarine, 250 g krúsberry.
Om dizze swiete snack te tarieden, nektarine of perzik of perzik, snije, mingje, mix mei de krúsbei en slypje alles mei in blender. Om de massa oan 'e skimmel te oerdrage foar iis en stjoer in pear oeren nei de friezer. Frozen fruit Puree Add to drinks of genietsje as iis!
"Barishnya and Culinary", "TV-sintrum", snein 10 augustus 10:05