Lazy Cabbage Rôlet mei kip
Foar 4 porties: 1 RETSPLAY, 50 G FAN GINGER, 1 RED UNIONS, 300 G FAN KINNEN FILLET, 1 KG KOAB, 2 TBSP. Sojasaus, 1 tbsp. Wyn Vain, 5 G fan citroens, 1 TBSP. SUGAR, 200 G RICE, 5 Knoflik Cloves, 1 L CHICK BREBILD, 2 LAURELS, 50 G KINSE, Swarte grûnpleats, plantaardige oalje.
Tiid foar tarieding: 1 oere.
Skjinmeitsje de rating, tinne en fry op plantaardige oalje. Diel in fersteurde gember op 'e beurt en hâld noch altyd yn' e brân. Reade uien fry yn in aparte panne, smyt der in stikje kipfilet oan en as it fleis in gouden korst krijt, set geroosterde repory en gember yn 'e frettenpanne. Kool om te tsjetsjen en op te hâlden oan 'e kip. Stypje alle soja saus, wyn-wyngar, citroen gers en sûker. Yntrodusearje rys en presys it skûtel troch in Laurelblêd, swarte piper en knoflook. Giet de kool chicken bouillon, sadat it op 'e ½ centimeter is omdraaid it skûtel. Stowe de kool 15 minuten, oan 'e ein fan it koken, nim de citroen gers út en foegje in koriander. Lazy Cabbage Rolls binne eastlik - op sûnens foar bern!
Thús tsiis.
Homemade tsiis
Troch 500 g: 250 ml Melk, 1 kg Cottage Cheese, 1 TBSP. bûter, 1 aai, ½ tsp. Soda.
Tiid foar tarieding: 1 oere.
Melk pour yn 'e panne, set yn' e brân en yntrodusearje Cottage Cheese yn it. Bring de massa om te dikjen. Yn in aparte pot fan mingende bûter, egg en soda ynfiere tsikkele cottage cheese yn in mingsel en set in panne yn 'e brân. Konstant roeren, bring de massa oan in sied.
CHOCOLATE BARS MET NOTS /.
Chocoladebalken mei noten
Yngrediïnten: 200 G fan Gingerbread, 100 G Cookies, 50 G Kuragi, 50 G Prunes, 50 G fan Nuts, 125 G fan Butter, 150 G COCOA poeder.
Cooking-metoade: Yn 'e blender sette peperkoek, koekjes, kuragu, kuragu, pruimen en noten. Punch alles oan in homogene massa en lei út yn 'e foarm, smeerd mei bûter. Yn 'e panne smelten de bûter en fier it kakao poeder yn. Hâld it mingsel yn 'e brân, stirje konstant, en giet it dan in peperkoek-massa. Set it dessert yn 'e kuolkast en wachtsje oant it hardens wurdt. Snij it dessert mei bars of jouwe elke oare foarm - bern sille it wurdearje!
"Barishnya en Culinary", "TV-sintrum", snein 2 novimber, 10:05