Beef Tenderloin makke fan puree mei courchini
Op 4-6 porties: 600 G BEEF TENDERLOIN, 4 ZOCCHONI, 3 Handstone, 3 Handstone fan Green Basil-blêden, 3 knoflookhâlders, 1 Lemon, 75 ML-oalje, oalje, Green ui, sâlt, piper.
Koektiid: 40-60 minuten.
Beef Tenderloin fretten in heule stik op in frettenpanne, dan groetsje, piper en set yn in tas foar bakken. Meitsje ferskate gatten foar it outlet fan 'e stoom en stjoer in tas yn' e oven, op syn minst 20 minuten. Foar de side-skûtel, wurdt willekeurich slûchslimend fretten op plantaardich, en dan út, in bytsje wetter. Yn in blender, mix Green Basil, plantaardige oalje, knoflook en in bytsje frisse courgette. Rôlje. Doe sette yn in Zucchini Blender út in frettenpanne, foegje sâlt, piper, sitroensop en natuerlike yoghurt. Mix goed en feed Puree mei FINE BEEF CLIPPING EN GREEN OANSJOCHT!
Cabbage Salad mei Kokoat-Sesam tanken
Foar 4-6 porties: 1 middelste kochan jonge kool, 300 g gekookte beferzen garnalen sûnder shell, 3 giele klokpepers, 2 oranje, 2 knyflok knoflook, 1 citroen, sâlt, pipers. Foar tanken: Zestra 1 Oranje, 4 TBSP. Olive oalje, 1 TBSP. Sitroensop, 3 tbsp. Maple Siroop as Honey, 5 TBSP. Coconut molke, ½ h. Cayenne Pepper, 2 TBSP. sesam.
Koektiid: 40 minuten.
Koal en Bulgaarske paprika binne fijn knipt en mingd yn in grutte bak. Foegje Shrimps geroosterd mei knoflook, lykas ek it fleis fan in oranje. Sâlt, piper, pour sitroensop. Foar saus, mingje de gerase oranje zest, coconut molke, plantaardige oalje, maple siroop, cayennepeper, sesam en sitroensop. Folje in salade yn, jou him in bytsje brutsen, en tsjinje dan nei de fekânsje tafel!
Cabbage Salad mei Kokoat-Sesam tanken
Materialen parse Tsjinsten
Easter buns
Yngrediïnten: 450 G Flour, ½ tsp. SALTS, 7 G FAN YEAST, 1 TSP. Gemonden kaniel, 50 G sûker, 2 aaien, 300 ml molke, 200 g droege kersen sûnder sied, sûkerpoeder.
Koektiid: 35 minuten.
Mingje sifted miel, sâlt, kaniel, gist en sûker. Fier dan twa aaien yn yn it mingsel en pour molke. Mix goed en foegje ta oan it daai droege kersen sûnder sied. Deade it daai op 'e mallen en stjoere nei de oven, ferwaarme oant 18 minuten oant 180 graden. Ferwiderje dan bollen út 'e oven, cool, kom út' e mallen. Sprinkelje mei poeder.
Easter buns
Materialen parse Tsjinsten