Sels as jo net leuk fine om te koken, meitsje nije skûtels mei jo famylje - in spesjaal soarte fan frije tiid dat alle sibben bringt. De mienskiplik skepping fan moarnsiten, lunsj as it iten kin in echte aventoer wurde.
Snacks út Mikhail Boyarsky
Snacks út Mikhail Boyarsky
Foto: Anna Rusakova
Snacknûmer 1.
It sil nimme: Oliven sûnder sieden - 1 bank, knoflook - 1 tosken, ansjoel., Tomaten droege yn oalje - 1 bank, petearsum - in lytse beam, champignons - 8 st., Broodrumbs.
Hoe te koken: Grind nei de steat fan Pate-oliven, knoflook, ansjoel, droege tomaten, kapers en peterselie. Ferwiderje de fuotten fan champignons. Hoeden om tegearre mei in pate te setten, te besprinkjen mei breakrummels. Bliuw op 'e kraan, bakke yn' e oven (200 graden, 10-15 minuten).
Snacknûmer 2.
It sil nimme: Potatoes - 4 PC's., Spinaazje, Herring Filet - 1 PC.
Hoe te koken: Potato's siede (net skjin), snije yn ringen en bakke yn 'e oven foar it uterlik fan in Ruddy Crou. Spinaazje scream mei siedend wetter. Snij harring mei plakken. Oan ierappels sette in stik spinaazje en in stikje haring.
Snacknûmer 3.
It sil nimme: Baguette - 1 PC., Leech-sâlt Filet Salmon - 150 g, Shalot Bow - 1 PC., Cottage Cheese - 200 G, CAPERS - 1 tsp., DIL.
Hoe te koken: Baguette besunigje, goour oalje en bakke yn 'e oven. Cottage Cheese mingd mei chopped chalot, dille en kapers. Nei it krijen fan in mingsel te rûke, Salm sette.
Fettuccin mei kip en champignons út Elizabeth Boyar
Fettuccin mei kip en champignons út Elizabeth Boyar
Foto: Anna Rusakova
It sil nimme: Spaghetti Solid VarItSIE (NESTS), ui - 1 PC., FEMORAL FILET (KHINE) - 0,5 kg, tomaatpasta - 1 tbsp. l., tomaten - 2 st., Champignons - 6-7 stikken, knoflook - 2 tosken, oregano (droege seizoen), Cherry tomaten, Bestjoer grien, solid graad tsiis, oalje.
Hoe te koken: Yn in frettenpanne by olive-oalje, earste krûpt knofd knoflook (1 pc.), Foegje dan ta en fry de fynhoeke ui, dan foegje filet oan troch lytse stikken.
As kipfilet hast klear is, foegje chopped champignons ta, tomaten, tomaten, snien troch kubes, tomaatpasta, sâlt, piper en oregano. Alle miks en fertriet oant reedlikens.
Op in aparte panne op olive-oalje, fry it ferpletterde knoflook fan knoflook (1 pc.), Dan tafoegje en fry cherry snijden yn 'e helte. Slach de pasta, mingje mei geroosterde kersen tomaten, roastere tsiis en grillige paddestoelen en kipfelder. Fan boppe skûtel fersierje in fijn chopped basil.
Curd-Coconut Casserole fan Elizabeth Boyarskaya
Curd-Coconut Casserole út Elizabeth Boyarskaya
Foto: Anna Rusakova
It sil nimme: Coconut Milk - 240 ml, Cottage Cheese 2% - 400 G Water - 40 ml, Coconut Chips - 100-150 G, Cane Sugar - 3 TBSP. l., aaien - 3 st., Sûkerpoeder en raspberry as aardbeien foar dekoraasje
Hoe te koken: Alle yngrediïnten foar casserole mix mei in mixer nei in homogene massa. Bakkende foarm smeerje mei plantaardige oalje, dan ferskowe dan it billet foar casserole. Bakke yn 'e oven (200 graden, 20-25 minuten). Meitsje jo klear om te sprinkeljen mei sûkerpoeder en fersierje mei frambozen of aardbeien.