Sprot Sandwiches
Elke Sovjet Hostess besocht altyd om altyd te hâlden oer it oanbod fan in jar fan Sprat, stews, kondensearre molke, griene erwten en instant kofje. Sprats waarden beskôge as in delikatesse en waarden eksklusyf tsjinne op 'e feestlike tabel.
Yngrediïnten: ½ Baton (Bagüting), pot sprat, 4-5 sâlt komkommers, 1-2 knooppunten, knoflook, 4-5 TBSP. mayonaise, dille as peterselie.
Cooking-metoade: Baton snije en droech yn in panne sûnder oalje. Komkommers snije de mêsten om út te draaien. Yn mayonaise squeeze knoflook. Jo kinne pisje. Fusearje oalje fan sjit. Elke stikje brea smerate mayonaise. Set dan de ôfdieling fan 'e grien, de komkommer Ovolchik en fan boppen - Sprat.
Pasta Falls
Yn ús lân ferskynde dit gerjocht yn 'e midden jier. Yn 't algemien waard de pasta pasta útfûn oan it ein fan' e XIX-ieu, om segels en wetter op skippen te rêden. Fanút in stikje fleis, earst gekookte sop, en dan wie it fleis sels ferbûn oan 'e side-gerjocht.
Pasta Falls
Foto: pixabay.com/ru.
Yngrediïnten: Tutu Makaron, 500-700 G MINCE, BULB, sâlt, piper.
Cooking-metoade: MIDCED STUPSING OP A FRYING PAN OP SINFLOWE OIL, Foegje in fyn snije lampe ta. Sâlt piper. Smok pasta siedzje. Ferbine pasta mei minced fleis, mingje goed.
Ierdappel mei stew
Ien fan 'e favorite gerjochten yn' e USSR. Benammen populêr by studinten, toeristen, dacities. Sokke ierdappels hâlde fan sawol folwoeksenen as bern, se wiene sels tariede sels foar fakânsjes as foar Gorges ûnferwachtse gasten.
Yngrediïnten: 1 bank fan pork of beef stew, 800-1000 g ierappels, sâlt, piper.
Metoade fan tarieding: skilderij ierappels, snije yn earder grutte stikken. Pour wetter en set koken. As de ierappels hast klear is, foegje dan alle ynhâld fan 'e stew yn. Ofhinklik fan 'e winsklike konsistinsje kin wetter in bytsje gearfoege of lofts wurde, sadat de ierdappels floeiend wurde. Foar in feestlike ferzje fan 'e skûtels waarden yn ierdappels apart fried uien tafoege mei woartels en in pot fan griene erwten.