Produsaasjeproses: oven foarôfgeand oan 190 graden. Oplosse farske gist yn wetter. SAMBEE miel, Taheakje oan it sêft bûterde bûter en hân om it tegearre mei miel te lûken. Meitsje in ferdjipjen yn 'e bloem, foegje in knyp sâlt oan, sûker, in bytsje slagge aaien en knead it daai. Lit it 2 oeren op in waarm plak litte.
Snij ui troch heale ringen. Waarmte yn in djippe swiere panne 4-5 tbsp. Lepels fan olivenoalje en op trage fjoer fretten uien foar transparânsje, foegje balsamyske azijn, 1 tbsp ta. In leppel fol sûker, malt of huning en, stirring, tariede op in lytse waarmte foar 30 minuten. Grind 5-6 zerg, knoflook, de helte fan 'e basil, foegje alles ta oan' e bôge en mix.
Dream split yn 2 dielen, rôlje elk út yn in rjochthoekige laach, set in bakblêd, smeerd mei oalje, dekking mei in handoek en gean oer noch 15 minuten. Bak de cakes de koeken yn in foarholle oven foar 20 minuten, smyt dan de temperatuer oant 180 ° C en Bake foar noch 20 minuten.
Seach tomaten, ferwiderje de peel en snijde yn plakjes, it ferwiderjen fan sied en ekstra sop. Even ferdield, set de koeken uien oan, plakjes tomaten, de oerbleaune achterjen folslein, wês boppe op 'e Basil.