De wetten fan 'e fysika sizze dat it gewicht lykwols minder wurdt as kaloriën binne dan ús lichem, en makket net krekt út hokker fiedingsstoffen jo hawwe fermindere yn jo menu - Fats of wat oars. Fanút in enerzjy eachpunt is d'r gjin ferskil tusken de soarten produkten dy't ferskate soarten diëten oanbean binne. It ferskil leit allinich yn 'e ynfloed dy't se hawwe op sûnens.
Dat, it is bekend dat verzadigde fats it risiko ferheegje fan Atherosclerose. Bygelyks, guon lege karbid dieet dy't net in fermindere hawwe yn saturearre fats mislearre fanwege tanimmende cholesterol yn it lichem. Monounsaturearre fats, krekt oarsom, lit jo it metabolisme yn it lichem ferbetterje, ynklusyf fet. Stúdzjes befêstigje dat sokke fats, yn bepaalde omega-3, hawwe in posityf effekt op gewichtsverlies. Boppedat, dieet, dy't mono-verzadigde fetten omfetsje (bygelyks in midrange dieet), befetsje normaal ek produkten ryk yn nuttich weefsel. Trouwens, tidens in oare stúdzje binne waarnommen foar minsken dy't in leech-Live-dieet hawwe hâlden en it Mediterranean dieet yn 't mear as twa jier, en kaam ta de dielnimmers dy't it mediterranean dieet hawwe beoefene hat in soad mear gewicht sakke dan minsken dy't folgje oan dieet mei konsumpsje mei leech fet.
Dochs, foar gewichtsverlies, moatte it konsumpsje fan ferfal fan fetten noch beheind wêze - mar mei de geast! Nei alles, in populêre berop om iten yn 'e libbensopjefte te ferminderjen liedt faaks ta in ferheging fan kalorien op' e kosten fan oare produkten.
Yn in poging om in nije niche yn 'e merke te nimmen, reageare de fabrikanten oan' e iepenbiere oprop oer de needsaak om lege fette produkten te ferskinen en oanbean skimde produkten yn 'e foarm fan koekjes, koeken of iis. Eins befettet sa'n iten soms noch mear kalorien - fanwegen ferhege sûkerynhâld, dy't oare fiedingsstoffen ferfangt.
Madness In Low Fat Products begon yn West-Jeropa en de Feriene Steaten yn 1990 en oeral liede ta de wikseling nei koalhydraten, dy't fansels net bydrage oan it oplossen fan it probleem fan obesit. In protte minsken hâlde gewoan net rekken mei it oantal kalorien yn lege fette produkten (Frij fet) as leech-fetprodukten (leech-fet) en brûke sa'n iten yn grutte hoemannichten! Mar yn 'e realiteit wurdt de enerzjywearde fan leech-fet iten fermindere, is it heul wat. It docht bliken dat minsken dy't konvinsjonele dûkerde produkten ferfange, ferminderje gjin kalorie-yntak en kinne dan oergean net oergean.
It ferminderjen fan iten fet sil helpe om gewicht te ferliezen as kalorien fan fet net wurde ferfongen troch kaloryen út oare boarnen. Lykas yn elk dieet spilet de kar fan produkten in beslissende rol. Om jo sûnens net te kwea, ferminderjen fan it gebrûk fan itenfetten, is it earst om oandacht te jaan oan 'e fermindering fan verzadigde fetten en in ferheging fan iten ryk yn glêstried. En al it heule feit fan gewichtsverlies sil it metabolisme ferbetterje yn it lichem - tagelyk makket it net út hokker dieet jo brûke.