In protte binne bekend mei dit ungewoane moade wurd "kollagen". It is skreaun yn grutte lettertyprodukten foar advertinsjes foar hûdsoarchprodukten, it is lid fan 'e serum en hydraterende crèmes, kosmetologen sprekke der oer. Ik besleat it deeglik te finen, dat dizze yngrediïnt fertsjintwurdiget en hoe't jo it yn it lichem ferheegje yn it lichem, mar oer alles yn oarder.
Wat is kollagen en wat is syn funksjes?
Collagen is de meast foarkommende proteïne yn it lichem, ien fan 'e wichtichste "boumaterialen" foar bonken, spieren, lear, tendons en ligamen. Kollagen wurdt ek ûntdutsen yn in protte oare dielen fan it lichem, ynklusyf bloedfetten, each cornea en tosken. It kin wurde fertsjintwurdige yn 'e foarm fan lijm, dy't de sellen en stoffen fan al it boppesteande fêstet. It wurd sels komt fan 'e Grykske "kólla", dy't oerset wurdt en betsjut lijm. As skansearre op it oerflak of yn it lichem, kollagen direkt trigger om te helpen de wûn te genêzen en it organisme te herstellen. Derneist is dit in lange, fibrose strukturele substansje jout de hûd elastisiteit en elastisiteit.
Smoken foarkomt Collagen-produksje
Foto: net opfalh.com.
Lee Collagen "fan bûten", as it is befette yn ús organisme
De minsklike hûd produseart konstant "frisse" kollagen, mar de âldere wurde wy, de lestiger it lichem om it proteïne te behâlden yn 'e fereaske hoemannichte. Fan sawat 25 jier begjint de fuortplanting fan Collagen Collagen-nivo's. Minder elastyske hûd, earste rimpels sichtber, as earder taske earste tekens fan dit proses. De ûntwikkeling fan dizze konstruksje-stof fermindert ek ûnder ynfloed fan Ultraviolet-strieling en stressfolle miljeufaktoaren. Trouwens, de skealike gewoanten lykas smoken hawwe ek de produksje fan proteïne) beynfloedzje. It is lykwols net nedich om ûnûntkomber te treurjen, om't d'r binne produkten en ferlitte-aginten dy't de produksje fan kollagen stimulearje. Wurkje oan 'e kar foar geskikte skientme-produkten sil ferlitte kosmetologen litte, beskôgje ynstee de nedige itenprodukten.
Sitrus - de wichtichste boarne fan fitamine C
Foto: net opfalh.com.
Fiedingsstoffen dy't kollagen-produksje ferheegje
Collagen is foarôfgien troch punctured, dy't wurdt produsearre troch ús organisme mei de help fan twa soarten aminosoeren - glycine en produkt. Tidens dit proses wurdt fitamine C spile troch vitamine C. Soargje derom, soargje der dan oan dat jo genôch produkten brûke, yn grutte hoemannichten dy't dizze stoffen befetsje:
Vitamin C - Citrus, kiwi, swiete piper, abrikoos, ananas, appel, aardbei.
Proline - Egg Whites, tarwe Sprouts, suvelprodukten, kool, asperges, champignons.
Glycine - Chicken Skin, Gelatin, Pork, Mollusks, Spirulina.
Derneist hat it organisme aminosoeren nedich foar de produksje fan nije proteïnen. Boarnen fan sokke aminosoeren binne seafood, read fleis, fûgel, suvelprodukten, leguminten en tofu. Minimalisearje de konsumpsje fan sûker en ferfine koalhydraten (wite brea, rys, koalhûkte drank, pasta) - se foarkomme kollagen restauraasje.