Sa't jo witte, is de hûn in omnivorlik skepsel, mar hâldt net fan komplekse koken en eksoatyske skûtels. Oan har, jou wat meardere riser en makliker. De hostesses foar de feestlike tabel kinne Bifhctcten, steaks tariede, chops bakte heule kip as eend. Geskikt as in nijjiers treats. Cutlets, rollen en fleis kasserolen. It is mooglik om te tarieden en te fiskjen as it haadgerjocht. Mar it is better om salm of forel te nimmen. Astrologen argumearje dat de giele hûn net fan lytse bonken hâldt, sa rivier, lykas karper of snoek, sil it nijjiersbehear net passe. Wat de side-gerjocht is, is it better om tradisjonele ierappels te ferlitten. Jo kinne bakke yn 'e oven grienten: Zucchini, aubergines, paprika's. Of set kool, sauer as fris.
Fleis bakte
Yngrediïnten: 1 kg pork (jo kinne laam nimme), 1 knoflook holle, mosterd, sâlt, piper.
Cooking-metoade: It cervical as blade is perfekt. Meitsje lytse besunigings op in stik en Poalske snoeier knoflook-plakjes. Mustle Mix mei sâlt en swarte grûnpiper, om dit mingsel te ferrifeljen. Wrap it yn 'e fiedingsfilm en ferwiderje 5 oeren yn' e kuolkast, en better foar de nacht. Fleis kin wurde bakt yn folie as yn 'e iepen foarm. Foardat jo fleis yn folie foltôgje, moatte jo it wat oalje sakje. Meitsje in envelop. Giet wetter yn 'e foarm, set fleis yn folie en sette in oere yn' e oere yn 'e oven yn' e oven yn 'e oven foar in oere en in heal. Doe wurdt de folie iepene en stjoer fleis foar noch 15-20 yn 'e oven om te draaien. As in stik wurdt bakt yn in iepen formulier, dan moat it marwize hawwe, moat it wurde ferpakt mei plantaardige oalje. En tidens de bak is it mooglik de ôfstimde sop periodyk te wetterjen.
Kip yn Georgyske pot
Foto: pixabay.com/ru.
Kip yn Georgyske pot
Yngrediïnten: 1 karkas kip (jo kinne koekje of shin), 3 lampe, 1 citroen, 1 cup fan wite wyn, 1-2 tbsp. l.
Vinne, 50 g tomaatpasta, grient, wetter, sâlt, piper.
Cooking-metoade: Chicken snije yn lytse stikken. Drink plantaardige oalje en fry fleis. Lizze op 'e potten en pour sap oerbleaun yn' e panne. Uien snije yn heale ringen, ûntbine op 'e potten. Foegje wetter ta, asyn, wyn en tomaatpasta. Sâlt en piper. Set yn 'e oven, ferwaarme oant 160 graden, foar 1 oere. Foardat jo yn elke pot tsjinje, set de citroen-slice en sprinkelje mei hakke greens.