Wierskynlik is it lestich om mear hjerst griente te finen dan pumpkin. D'r is gewoan in ongelooflijk oantal resepten, wêr't de pumpkin it wichtichste yngrediïnt is, mar wisten jo dat njonken pap, sop en twadde gerjochten dy't lestich binne om te yntinke sûnder pomphin te foarstellen? En nee, it is net pumpkin latte, wy sille fertelle oer de lekkerste swiete gerjochten dy't jo gasten net omjouwing sille litte.
Sitroen karamel
Prachtich dessert, dy't sawol folwoeksenen as bern moatte priuwe moatte.
Wat hawwe wy nedich:
- Pumpkin - 1 kg.
- LEMON - 1 PC.
- SUGAR - FLATВACK.
Wylst jo tariede:
Wy skjinmeitsje it pompoen út 'e peel en grutte siedden, dan snijden yn middelgrutte kubes. Wy lei út yn it formulier foar bakken, wy falle yn sliep sûker en wy wurde nommen foar citroen. Skjinmeitsje it en snij ek yn lytse kubes. Wy foegje citroen tafoegje oan 'e pumpkin en stjoer in heal oere nei de oven. Kontrolearje de reewilligens fan ús dessert foar in gabel, lit it ôfkuolje as alles klear is. Pumpkin Marmalade wurdt kâld tsjinne.
En hokker dessert kieze jo?
Foto: www.unsplash.com.
Pumpkin Cupcake mei Nuts
Dessert, dy't net allinich de boning charlotte ferfangt, mar it kin goed wurde ferfongen troch ien fan 'e haadgerjochten foar lunsj.
Wat hawwe wy nedich:
- Pumpkin - 50 g.
- wortel - 50 g.
- Butter - 100 g.
- Chicken Egg - 2 st.
- Walnots - 100 g.
- FLOUR - 100 g.
- Sûker - 80 g.
- Bustyer - 1 tsp.
Wylst jo tariede:
Skiede proteïnen fan Yolks. Whip oalje mei sûker sawat 5 minuten. Wy foegje Yolks ta en sweep oant uniformiteit. Folgjende, foegje wortels ta, pumpkins en nuten ta, ming, sadat alle yngrediïnten ferbûn binne. Yn 'e siftte miel, foegje in bakpoeder ta. Wy tafoegje miel yn in mienskiplike massa en gean nei de proteïnen dy't moatte wurde nommen yn in kâlde foarm. Wy foegje se ta oan ús daai. Op it foarôfgeande papieren foarm goaie it daai. Wy bakke in oere by in temperatuer fan 180 graden.
Pai "New York"
Gjin Amerikaanske fekânsje kostet sûnder in tradisjonele skaad mei in oare stopjen. Wy hawwe it meast orizjinele - Pumpkin Pai keazen.
Wat wy nedich binne foar de test:
- FOUR - 200 G
- Butter - 100 g.
- Sûker - 50 g.
- Egg - 1 PC.
- sâlt - de helte fan 'e teelepel.
Wat jo nedich binne foar it ynfoljen:
- Pumpkin - 500 g.
- Sûker - 100 g.
- molke - 100 ml.
- Cream - 150 ml.
- Egg - 2 st.
- Cinnamon - 1 wand.
- Vanillin is in kertier fan in eetlepel.
- kruiden fan krûden foar desserts - 1 tsp.
- Sûkerpoeder - 2 TBSP.
Wylst jo tariede:
Skjin de pumpkin út 'e hûd en snijde yn lytse kubes. Wy tafoegje sûker, Cinnamon, molke en allegear tegearre nei de hûnderten fan in heal oere. Folgjende nimme wy foar de tarieding fan it daai foar it oandiel: kâlde oalje, sâlt, miel, miel, sûker en aaikmix mei in blender. Nei't wy it daai knead, ferlitte wy it yn 'e koelkast foar in heal oere. Folgjende ferspriede wy it daai yn 'e foarm foar bakken. Top op it daai dy't in stikje perkamint lein en in bytsje beanen, sadat it daai net borler oan 'e boppekant. Wy sette sawat 20 minuten yn 'e oven yn en bakke. Foegje vanillin ta oan it ôfmakke pumpkin en kruiden. Grind it yn in puree en foegje crème ta mei aaien. Mix de mixer en tafoegje boppe op it ôfmakke oandiel, foarôf ferwidere fan boppe de beanen. Wy binne opnij de taart, mar foar 50 minuten. Wy fiede it koele pai, nei it beskermjen fan it poeder.