Wat binne de gefaarlike natuerlike produkten?

Yn ús lân, santich persint fan kippen binne dragers fan Salmonellez. Troch te iten fan net genôch ferwurke aaien te ferwurkjen, riskearje minsken dy't ynfekteare mei dizze darmsykte. Dêrom kin rustike aaien yn gjin gefal net ite kinne ite, is it ek net oan te rieden om fan har te koken om har Slezyk te glêzen of te koken. Jo kinne josels beskermje tsjin Salmonella, gewoan welding aaien skoddele. Earder, se moatte deeglik waskje. Farmer molke is gefaarlik yn dat it faaks wurdt befette troch brubielen - de patogen fan 'e Malteeske koarts, as brukelose. Dizze sykte wurdt begelaat troch hege temperatuer, pine yn spieren en gewrichten en kinne liede ta chronike skea oan 'e gewrichten en kardiovaskulêr systeem. Tink derom dat Brucella yn pear molke stjerre tidens koken. Springwetter is ek ûnfeilich, foaral op plakken fan delsetting fan minsken, wêr't cesspools binne. Ferskate patogenyske baktearjes en firussen, yn 't bysûnder kin de hepatitis A.-firus yn wetter falle, yn' t bysûnder kin de hepatitis A.-firus liede ta serieuze gefolgen. Dêrom fûnen maitiidwetter fan boarnen yn 'e buert fan' e stedspanning moatte wurde gekookt.