Do hast nedich:
- 700 gram ryp blauwe pruimen;
- 130 GG bûter;
- 80 G sûkerpoeder as heul lytse sûker;
- 120 gram miel;
- 3 aaien;
- 70 gram grûn amandel;
- 1 tsp. bakpoeder;
- in knyp sâlt.
Foar amandoek, ripe plums binne nedich
Foto troch de auteur
Foarút, kom út 'e kuolkastoalje, sadat it it ophinget nei keamertemperatuer. Prehated Oven oant 180 ° C. Wylst se ferwaarmt, tariede it daai en snij de pruimen op 'e helten. Drage oalje mei poeder sûker nei ljochtkleur; Net stopje om aaien te slaan, aaien te foegjen, bak, bakte poeder, sâlt en chopped troch blender amandels. Drain ferwiderje de bonken en snij de pulp op it kwart.
Skippapier foar bakke. Set de helte fan it daai yn 'e foarm, boppe - twa tredde fan it plum, dat is dan de test wer slute en maklik op' e oerbleaune plums slute en slút de oerbleaune plumes op. Bak 50 minuten, de reewilligens fan 'e taart kin wurde kontrolearre mei in houten tandenstok as oerienkomme.
Sprinkle mei Cinnamon mei Candied boppe-top.
Oare resepten foar ús chef sjogge nei Facebook-pagina.