Do hast nedich:
- saladeblêden fan ferskate graden 100 gr;
- geblikte tonyn (yn oalje as yn in eigen sop) - 1 bank;
- 2 tomaten;
- Leeks (as uien, as grien) - 1 bollen as wyt diel fan ien soarte.
Foar saus "Vinaigrette":
- ¼ H. L. moster;
- 1 tbsp. l. Wynentyn;
- ¼ H. L. sûker en sâlt;
- 1 tbsp. l. wite wyn;
- 2 tbsp. Lepels fan olivenolie "virgen ekstra";
- 1 t. L Balsamyske asyn "Aceite balsamico de Modena";
- Swarte piper om te priuwen (leafst nij fet).
Meitsje earst in tanken. Mustle Mix mei asyn, sâlt sâlt, sûker, balsamyske asyn en wite wyn. En allinich goour oalje oalje en roer it.
Doe sette yn in salade kom, set in salade fan ien of ferskillende fariëteiten, ui, chopped mei ringen, tomaten en in ton fan 'e jar. As jo net op in dieet binne, kinne jo in pear eetlepels tafoegje fan blik corn of / en solide tsiis dy't troch kubes snije. Ik foegje somtiden tinne plakken fan rau champignons ta, yn in salade dressing binne se heul lekker.
No sâlt, piper en folje mei tanken. Foardat jo 30 minuten tsjinne, jouwe in salade op 'e tafel, jou in salade om te stean en Soak.
Oare resepten foar ús chef sjogge nei Facebook-pagina.