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Jambalaya avec du riz brun et du poulet fumé
Ingrédients: 4-6 portions: 5-7 cuisses de poulet, 200 g saucisses fumées, 250 g de poulet fumé, 1,5 tasse de riz brun, 300 g de tomates en conserve, 2-3 pcs. Céleri de la tige, 1 poivre bulgare, 1 ampoule, 2 gousses d'ail, 6 c. Huile végétale, 0,5 citron, persil, sel, poivre.
Temps de cuisson: 1 heure
Comment cuisiner: Dans une poêle à frire, faites frire des cuillères de poulet et des saucisses fumées en plein air. Ensuite, posez-les pendant un moment et, dans la poêle libérée, des oignons, d'ail, de poivre bulgare et de céleri. Ajoutez quelques pois de poivre parfumé et verser aux légumes brun ou riz sauvage. Légèrement frire du riz dans l'huile, après quoi pour le bouillon de poulet. Après envoyer des tomates en conserve sans cuir et leur donner cinq à sept minutes. Ensuite, mettez dans le poulet fumé de la viande de viande et versez plus de bouillon. Retournez maintenant les pattes de poulet et les saucisses, recouvrez le plat avec un couvercle, réduisez le feu et laissez languir jusqu'à ce que le riz soit prêt. Avant de nourrir, mettre en jambalay plusieurs citron et persil finement haché.
2.
Salade de poulet avec pamplemousse
Ingrédients: Pour 4 portions: 1 poignée de noix de cèdre, 100 g de pruneaux sans os, 1 poitrine de poulet, 4 c. Crèmes acides, 1 pamplemousse.
Temps de cuisson: 20 minutes
Comment préparer: une poitrine de poulet bouillie pour démonter en petits morceaux et mélanger dans un grand bol avec une pulpe de pamplemousse et des pruneaux en tranches. Pour la sauce, mélanger le pamplemousse à la crème sure, le zeste et le jus de jus de jus, des noix de sucre et de cèdre. Remplissez une salade et servez une salade simple mais exquise au moins sur la table impériale!
3.
Cupcakes au chocolat cerise
Ingrédients: 250 g de cerise en conserve, 150 g de farine, 2 c. Poudre de cacao, 1,5 verres de sucre, 2 œufs, 125 ml de lait, 50 g de beurre, 150 g de chocolat noir.
Temps de cuisson: 40 minutes
Comment cuisiner: Dans une farine de mélange de bol profond, de la poudre de cuisson, de la poudre de cacao et du sucre. Battez séparément les œufs avec du lait et de l'huile crémeuse. Versez le mélange d'œufs dans une farine, ajoutez une cerise en conserve sans graines et mélangez bien. La pâte résultante décompose sur les moules, l'huile végétale lubrifiée. Cuagez des cupcakes pendant 15 minutes à une température de 200 degrés. Pour la glaçure, le chocolat noir fondre dans un bain d'eau, après quoi la battez-la dans un mélangeur. Le glaçage au chocolat résultant pour lubrifier des cupcakes prêts à l'emploi et décorer chaque cerise.