Il y a une théorie qui rond chaud pancake est un symbole des slignes artistiques. Dans cette journée ensoleillée, presque le printemps, nous faisons cuire des crêpes solaires par recette classique.
Crêpes sur phara
Pour mettre une disposition, pour quoi verser 2 verres d'eau tiède dans la vaisselle, la levure diluée, versez 50 g. Farine, mélanger, couvrir avec une serviette et mettre dans un endroit chaud pendant environ une heure.
Lorsque l'opara convient, ajoutez du sel, du sucre, des jaunes d'œufs, du beurre fondu ou de l'huile végétale, mélangez et ajoutez le reste de la farine, malaxer avant la douceur.
Dissolvez ensuite la pâte avec du lait chaud, versez-la progressivement un verre et une pâte souriant à chaque fois. Plats avec une couverture de pâte et mis dans un endroit chaud.
Lorsque la pâte se lève, il est nécessaire de le mélanger, de sorte qu'il soit réglé, mettez-le dans un endroit chaud au lieu chaud, donnez-le et abandonnez à nouveau, en ajoutant les œufs brouillés dans la pâte.
Arrêtez des crêpes immédiatement après avoir soulevé le test.
Vous pouvez faire des pancakes de sarrasin, ils se tournent à sec et très bien avec différents remplissages. Nous remplaçons la moitié de la farine sur le sarrasin (à l'exception de la mise en page, n'ajoute que du blé.
Pour le test dont vous avez besoin:
- 1 kg. Farine de blé;
- 4-5 tasses de lait;
- 3 c. cuillères de pétrole;
- 1,5 h. Cuillères de sel;
- 2 oeufs;
- 2 cuillères à soupe de sucre;
- 1 levure de paquet.
Servez des crêpes à la chaleur, de chaleur avec diverses garnitures: du caviar et de la crème sure à la confiture et au miel. Et oubliez le régime alimentaire. Une fois par an, vous pouvez vous le permettre!
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