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Aubergine avec un secret
Ingrédients: 2-4 portions: 3 aubergines, 2 ampoules, 3 œufs, champignons séchés, 3 c. Huile végétale, sel, poivre.
Temps de cuisson: 1 heure
Comment cuisiner: des aubergines claires de la peau, coupées dans un cube et mettre des œufs fouettés. Ajoutez du sel et du poivre, mélangez et laissez des minutes à quarante. Oignons oignons finement nourrir et frire sur l'huile végétale. Puis à Luka d'envoyer des cubes d'aubergines imprégnées d'œuf. Suite à l'ail finement haché et aux champignons séchés, pré-fermé dans l'eau. Tous les ingrédients mélangent soigneusement, réduisent le feu et un peu plus. Servir des aubergines avec un secret comme un disque latéral ou des collations!
2.
Filet de poulet au four avec pomme et pamplemousse
Ingrédients: à 4-6 portions: 500 g de filet de poulet, 70 ml de lait, 2 pommes, 1 pampe, 1 tomate, 2 gousses d'ail, ½ de la tête en laiton, 3 c. Huile végétale, sel, poivre, cannelle.
Temps de cuisson: 30 minutes
Comment cuisiner: Filet de poulet coupé dans un cube et frire sur l'huile végétale. Suivant les pommes d'envoi, pelées de la peau et tranchées sous forme de poulet, un cube. Partir sur un petit feu au ragoût. Pour la sauce, la tomate solide, l'ail et les oignons frottent sur une cuisson dans un bol. Ajoutez du sel et du poivre. Versez le lait et mélanger bien. Le poulet cuit à des pommes se déplaçant dans la forme de cuisson et de verser la sauce laitier à la tomate. Envoyer au four, préchauffé à 200 degrés, dix minutes. Pendant ce temps, frire légèrement la pulpe de pamplemousse. Puis posez un filet de poulet cuit au four. Mélangez, à peine un logement à feu doux, puis servez un plat en lui fournissant une cannelle au sol.
3.
Tours avec des raisins secs
Ingrédients: 400 g de pommes, 1 verre de farine, 10 g de levure sèche, ½ tasse de sucre, 50 g de beurre, 150 g d'une lumière libre scène libre, 50 ml d'huile de légumes, poudre à sucre.
Temps de cuisson: 40 minutes + 40 minutes pour la cuisson des pommes
Comment cuisiner: Les pommes cuites au four enfoncent avec un tamis et une cuillère dans un grand bol. À la purée de pomme résultante ajouter de la farine, du sucre, du beurre de levage, de la levure sèche et du sel. Ensuite, intervenez dans les raisins secs sans os. Sur l'huile végétale chauffée, faites frire les "rondes" sur le principe des céréales. Servir dessert, saupoudré de sucre en poudre et de raisins secs décorateurs.