Préparer le déjeuner à la mode

Anonim

César avec veau

Pour 4 portions: 300 g de veau, 1 c. Huile végétale, 200 g de feuilles de laitue, 2 concombre, 150 g de superstars, sel, poivre. Pour la sauce: 1 cuillère à soupe. Huile végétale, ½ cuillère à soupe. Jus de citron, 1 cuillère à soupe. Moutarde, 80 g de fromage, 2 gousses d'ail, sel, poivre.

Temps de préparation: 1 heure.

Valitine coupée, sel, poivron et frire dans l'huile végétale. Préparez une sauce à la mode. Pour ce faire, mélanger l'huile végétale, le jus de citron, la moutarde. Sel, sauce peep et ajoutez du fromage râpé et de l'ail perturbé à celui-ci. Les feuilles de salade coupées et se sont couchées dans un bol profond. Le concombre a également coupé et envoyer au salat. Cacher toute la sauce, lancer un veau frit dans un bol, des craquelins et versez une sauce à la salade. Donnez "César" pour se tenir debout et servir à la table. Le plat légendaire de la nouvelle image est prêt!

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"César" avec veau. .

Risotto avec du bacon et du poivre bulgare

Pour 4 portions: 300 g Risa, 2 c. Beurre, 1 cuillère à soupe. Huile végétale, 150 ml de vin sec, 1 L bouillon de poulet, 80 g de fromage, 20 g d'aneth, 20 g de persil, 200 g Bacon, 1 ampoule, 1 poivron rouge.

Temps de préparation: 50 minutes.

Bacon frire dans une poêle à frire sans huile. Ajouter l'oignon nu et le poivron rouge. L'huile crémeuse fondre dans une casserole, placez une poêle à frire avec du riz cru et interférez-la de l'huile. Versez du vin sec blanc à riz, de l'huile végétale et ajoutez progressivement le bouillon de poulet, en constante agitation du riz. Râpez le fromage sur une râpe peu profonde et saupoudrez la Fig. Les verts à nourrir et à la fin de la cuisson décorent des risotto. À des demi-assiettes, posez un bacon avec des légumes et sur l'autre demi-riz. Risotto - Plat de mode pour mods culinaires!

Risotto avec du bacon et du poivre bulgare. .

Risotto avec du bacon et du poivre bulgare. .

Smoothie avec kiwi

1 litre: 200 g de fraises, 2 kiwi, ½ cuillère à soupe. Sucre de la vanille, 1 L de lait.

Temps de préparation: 10 minutes.

Dans le mélangeur, placez le sucre de la vanille, des fraises et des kiwi pelés. Versez du lait froid et battez la boisson. Smoothie cool - Elixir glamour pour la santé et la beauté!

Smoothie avec kiwi. .

Smoothie avec kiwi. .

BaryShnya et culinaire, TVC, dimanche 8 juin 10:55

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