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Musek (Miel de pastèque)
Ingrédients: melon d'eau
Temps de cuisson: 2,5 heures
Comment cuisiner: couper la chair à la pastèque et couper en morceaux. Le centre commercial se couche dans plusieurs couches pour séparer les os de la pulpe. Et commencer à serrer le jus. Le jus prêt est à nouveau sauté à travers une gaze propre. Versez le jus dans une casserole avec un fond épais et mettez le feu. Porter à ébullition, en remuant constamment et enlever la mousse. Supprimer le feu. Le jus doit être confronté à deux fois (il faut plusieurs heures). La préparation des personnes peut être vérifiée avec l'ancienne façon: une goutte ne doit pas être répartie sur une soucoupe. Donnez au miel de la pastèque pour refroidir et verser dans des banques. Les murdes doivent être stockés dans un endroit frais.
2.
Soupe à la melon d'eau
Ingrédients: 500 g de viande de pastèque, pelée et pelée, 2 concombre, 4 tomates, paquet de basilic, 2 citron, faisceau d'oignon vert, sel.
Temps de cuisson: 30 minutes
Comment cuisiner: les tomates et les concombres coupent en cubes. 2/3 de la viande de la pastèque coupée en morceaux et à un mélangeur pour se transformer en purée. Basilic à hacher finement. 2/3 des tomates hachées et des concombres mélangent avec un basilic et frappent également un mélangeur. Presser le jus de deux citrons et verser dans une purée de légumes. Remuer, sel. Mélanger la melon d'eau et la purée de légumes. Ajouter aux concombres, tomates et pastèque en tranches. Saupoudrer d'oignons verts hachés. Retirer dans le réfrigérateur pour refroidir.
3.
Smoothie de la pastèque
Ingrédients: 400 g Maffe de pastèque sans graines, 2 bananes, 1 pomme aigre, ½ tasse d'eau minérale, glace.
Temps de cuisson: 30 minutes
Comment cuisiner: Pulpe de pastèque pour moudre un mélangeur à l'état de jus de jus, ajoutez des bananes hachées, continuant de battre, puis des morceaux d'une pomme aigre. Vous pouvez éventuellement ajouter de la glace. Et au lieu d'Apple ajoutez du jus de citron ou de l'orange.