Evgenia Shcherbakova a joué dans la série télévisée populaire "Pyatnitsky", "Salsa" et des films pleins "en attente de Charlotte Cord", "majeur Thunder" et autres. Et evgenia - intitulée Beauté. À son récit de la victoire dans plusieurs concours de beauté.
- Eugene, probablement, tous les participants aux concours sont assis sur les régimes les plus stricts?
- Jusqu'à 24 ans, j'ai tout mangé. À Miss Russie, suivi strictement la nutrition des filles et la nourrie très correctement. En conséquence, j'ai été séché dur. Et quand il est retourné à la nourriture habituelle - macaronam et cocktails laitiers, - alors avec le familier × 52 kilo récupéré à 58. Ces kilogrammes m'ont touché à plusieurs reprises.
"Vous avez travaillé pendant quatre ans à Milan." Là, probablement difficile d'abandonner de la nourriture délicieuse?
- En Italie, j'ai passé un test sanguin génétique, puis j'ai fait la même chose en Russie. Et a découvert quels produits je suis absorbé et ce qui n'est pas. Par exemple, le matin, je pourrais manger un steak de saumon, d'épinards et de céleri. Il semble être de la nourriture utile. Mais en même temps se sentait terrible. Ensuite, le bouton apparaîtra, puis quelque chose d'autre. Comme il s'est avéré, j'ai l'intolérance à ces produits. En excluant eux et d'autres allergènes, j'ai commencé à me sentir mieux. J'ai également appris qu'il y ait des produits nocifs pour toutes les personnes: c'est le sucre, la levure, la farine et le lait. Ils ne sont pas absorbés par le corps et seulement du mal.
Natalia grishine
Natalia Grishina, gastro-enentérologue, nutritionniste:
- L'approche très correcte consiste à utiliser des réalisations modernes de la science de la nutrition. Actuellement, une telle doctrine se développe comme nutrigomique. C'est la science de l'influence des produits alimentaires sur l'expression de gènes, c'est-à-dire comment ces gènes vont fonctionner.
Si vous envisagez la nutrition de Evgeny avant de commencer à utiliser les résultats de l'analyse génétique, on peut dire qu'elle se sentait correctement, selon les normes généralement acceptées. Après tout, quelle est la bonne nutrition? Quel homme grossit? Des glucides, pas des graisses. C'est un fast food, c'est la nourriture pour la nuit, ce sont les volumes des portions. C'est en fait facile à manger. Mangez des légumes, des fruits, de la viande, du poisson, des œufs. Il est conseillé de retirer le lait, le gluten et le sucre.
Quant à l'alimentation, Eugene avant analyse, il a rappelé au régime méditerranéen, considéré comme généralement accepté, correctement et utile. Les épinards et les saumons sont des produits de faible calorie riches en oméga-3, vitamines et microelements. Mais en même temps, une personne se sentait mal. Qu'est ce que ça dit? Que ces produits ne soient pas convenus. Et le nutrife est juste autorisé à développer de la nourriture du point de vue de la réaction aux gènes de restauration. Que donne-t-il? Une telle approche fournira à de nombreuses années la préservation d'une belle fille de ses données externes, ainsi que de l'harmonie et de la santé.