Ingrédients : 6 feuilles de pâte filo, 10 grands drains, 300 g d'amandes, 250 g de sucre, 150 g de beurre, 120 g de noisette purifiée, ¼ de cuillères de graines de lavande sèche. Pour le sirop de lavande: ⅓ Orange, ⅓ Cinnamon Sticks, 1-2 Art. Cuillères de miel de lavande, ¼ de h. Cuillères de graines de lavande sèches.
Méthode de cuisson : renverser de préchauffer à 200 degrés. Mélange d'huile crémeuse. Toutes les noix sont écrasées dans un mélangeur dans une petite miette. Les prunes ont mis sur une plaque à pâtisserie, saupoudrez sur ¼ de h. Cuillères de graines de lavande et 1-2 art. Spôons de sucre, puis envoyer au four chauffé et cuire pendant 10 à 20 minutes. De l'orange pour couper le zeste. Préparez le sirop: Dans une casserole, connectez le miel de la lavande, le zeste d'orange, les graines de lavande restantes et la cannelle, versez 200 ml d'eau chaude, mettez le feu et cuire du sirop. Des prunes cuites au four, enlèvent des os, coupés en petits morceaux.
Meulage des écrous pour se connecter au sucre restant, ajouter des morceaux de prunes avec le jus en peluche et tout mélanger. Filo Test de feuilles pour couper en deux, trois feuilles pour lubrifier avec du beurre et se mettre sur un plateau de cuisson, fixés avec du papier cuisson. Mettez une troisième enveloppe de remplissage sur la pâte pour se dissoudre. D'en haut pour poser trois autres philos, lubrifiés de beurre et une couche de remplissage, puis à nouveau trois feuilles de philo et une couche de remplissage. Pour couvrir toutes les trois feuilles restantes de Philos, également avec une huile crémeuse lubrifiée. Soulevez légèrement les bords du papier alimentaire autour des couches avec un remplissage de sorte que le jus ne coule pas (vous pouvez le faire à l'aide de rouleaux de papier, détaché sous les bords). Versez le Pahlava avec un sirop de miel fluide et coupez en diagonale en diagonale, sans couper à la fin. Encore une fois, labourez le Pahlav avec du sirop de miel, qui pile autour des bords afin qu'il pénètre dans des coupes. Abaissez la température au four à 180 degrés et faites cuire le Pahlav 40 minutes au doré, croustillant. Pahlav cuit au four pour verser le jus formé le long des bords. Pahlav refroidis coupé en diamants.