Plats d'automne handra

Anonim

Racines de Lavasha

Pour un rouleau: 1 feuille de lavasque, 3 concombre salé, 200 g de carottes coréennes, ½ de l'arc de reptiles, ½ poivre bulgare, 200 g de fromage adyledi, 2 tomates, 1 cuillère à soupe. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. Crème sure, filet de poulet 300 g, huile végétale, greens, sel, poivre.

Temps de préparation: 1 heure.

Concombres salés finement coupés, ajoutez des carottes coréen et des légumes frites à eux - oignons et poivrons. ADYGEI FROMAGE MROYER ET CONNECTER DE TOMATE FINELY HALPÉE. Prenez Lavash. Une moitié laissait intact, et l'autre est de lubrifier le mélange de crème sure et de mayonnaise. Disposez le concombre, puis le fromage remplissant et couvre toute la moitié vide du pita, de sorte qu'elle soit assez trempée. À ce moment-là, le filet de poulet coupé et frit dans l'huile végétale. Ouvert Lavash avec farce, saupoudrez-le avec des verts, répartissez le filet de poulet dessus et tournez le rouleau. Snack tendre brillant contre l'automne handra prêt!

Soupe aux champignons avec du riz. .

Soupe aux champignons avec du riz. .

Soupe aux champignons avec du riz

Pour 5 portions: 300 g de champignons, ½ des oignons, ½ poivron bulgare, 150 g de riz, 2 litres de bouillon de poulet, 2 tomates, 20 g de persil, 2 feuilles de laurier, huile végétale, sel, poivre.

Temps de préparation: 1 heure 10 minutes.

Prenez des champignons et envoyez-les au four, chauffé à 200 degrés pendant 20 minutes. Les oignons coupés et frissent dans l'huile végétale, ajoutez du poivron coupé finement à celui-ci. Le bouillon de poulet enfilait le feu, verser du riz dans et l'amener à ébullition. Ensuite, posez des oignons rôtis et des poivrons dans la casserole, des tomates fraîches, des feuilles de boulangerie et des champignons cuites au four. Apporter la soupe à la préparation, se concentrer sur la Fig. À la fin de la préparation, saupoudrer le plat avec des verts.

Concombres marinés dans la citrouille. .

Concombres marinés dans la citrouille. .

Concombres marinés dans la citrouille

Sur une citrouille: 1 citrouille, 50 g de feuilles de cassis, 20 g d'aneth, 20 g tarhuna, 1 c. À thé. Mayoran séché, 1 TSP. Chubeuse séchée, 200 g de concombres fraîches, 2 feuilles de laurier, sel, poivre.

Prenez une citrouille ronde, coupez le dessus et retirez la pulpe entière. Jetez dans les feuilles de citrouille de cassis, d'aneth, de Tarkhun et d'épices - Majorane et Charker. Mettez dans les concombres de citrouille, salez-les, saison avec sol et pois et feuille de laurier. Remuez tout et couvrir la citrouille coupé le haut. Une grande casserole est remplie à la moitié avec de l'eau tiède, diluez-la dans le sel et mettez une citrouille avec des concombres dans la casserole. Mettez une casserole dans un endroit frais et tenez-la une semaine d'une semaine. Concombres marinés dans la citrouille - Miracle Soltena à tout le monde surprise!

Jus d'argousier en conserve. .

Jus d'argousier en conserve. .

Jus d'argousier en conserve

Par 1 litre: 500 g d'argousier, 250 g de sucre.

Temps de préparation : 15 minutes.

Buckthorn de la mer - frais ou congelé - Punch dans un mélangeur avec du sucre. Passer la masse à travers un tamis, verser le jus obtenu dans le pot et le tourner. Jus d'argousier en conserve de la mer - votre stock d'or pour l'hiver!

"Lameshnya et culinaire", "Centre de télévision", dimanche 28 septembre 10:55

Lire la suite