Préparer des muffins avec des baies

Anonim

Tu auras besoin de:

- farine - 250 grammes;

- sucre - 200 grammes;

- busteyer - 2 h;

- sel - ½ h. l;

- noix de muscade - ¼ h. l;

- œuf - 1 pc;

- Huile végétale - 100 grammes;

- extrait de vanille ou vanilline - ½ h. L;

- lait - 180 ml;

- Berries (meilleures bleuets ou bleuets) - des lunettes.

Pour faire de vrais muffins, nous utilisons la règle de base - Méthode de mélange Maffin. Il consiste en ce que les ingrédients secs et liquides sont mélangés séparément.

Chauffer le four à 205 degrés.

Composants liquides des muffins mitigés gaix, mais pas fouetter. Nous versons la partie liquide dans le sec et mélangez doucement, moins vous interférez avec, mieux ce sont les muffins.

Il y a même une telle méthode: compter jusqu'à 18 et finir dérangeant.

Maintenant, ajoutez des baies ou des raisins secs maladroits, ainsi que doucement, puis divisez immédiatement les moules en remplissant et envoyez immédiatement au four pendant 15 à 20 minutes. Dans l'image de muffins avec une lingonfigue.

Décorez les baies et saupoudrez d'un sucre avec vanille.

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