Ingrédients: 170 g de farine, 160 g de beurre, 150 g de sucre brun, 3 œufs, 100 g de chocolat noir, 2 pratiques de flocons de céréales amandes, 50 g de poudre de cacao, 1 cuillère de cuillère de cuisson, ½ h. Cuillère Extrait de la vanille, coupant le sel de mer. Pour la crème : 250 g crème sure, 200 ml de crème, 3 c. cuillères de sucre en poudre. Pour l'imprégnation : 3 c. Cuillères de la confiture de canneberges, 2 c. Cuillères de liqueur noire. Pour la glaçure : 150 g de chocolat noir, 75 ml de crème, 75 g à la crème sure.
Méthode de cuisson : renverser de préchauffer à 190 degrés. Sucre avec des œufs Pour se connecter dans un bol à combine, versez l'extrait de vanille et battez toute la monnaie de coin dans la masse d'air luxuriante. Glow 100 g de chocolat en petits morceaux. Mélanger la farine avec un paquet et un sel. Remplacez dans la combinaison d'une clé par un test pour le test, verser dans la masse de cacao à sucre-oeuf, ajoutez 150 g du beurre pré-ramolli et lavez tout. Ramassez de la farine avec un paquet et lavez la pâte. À la fin, augmentez la vitesse de la combinaison, versez 100 ml d'eau tiède et lavez-la plus. Ajouter des morceaux de chocolat et mélanger la pâte avec une cuillère. Papier cuisson pour lubrifier le beurre restant et le mettre sous la forme détachable afin qu'il n'y ait pas de plis rugueux. Posez uniformément sous forme de pâte au chocolat et faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes. Préparez la crème: 200 ml de crème et 3 c. Les cuillères de sucre sont battues dans la masse d'air luxuriante, puis ajoutez 250 g de crème sure et mélangez. Les plats à la crème serrent le film alimentaire et envoyez au réfrigérateur. Préparer l'imprégnation: dans une petite casserole et au chaud et au chaud sur un petit feu. Cuisson de la glaçure: 150 g restants de casse au chocolat avec des morceaux, placez dans une casserole, versez 75 ml de crème et faites fondre tout sur la chaleur lente. Ensuite, retirez du feu, ajoutez 75 g de crème sure et lavez-vous. PRÊT BISCUIT Refroidissez, puis coupez-vous en deux, pour verser un gâteau inférieur avec une imprégnation de manivelle, puis barbouillé de crème glacée et recouvrir le gâteau supérieur. Cove le haut et les côtés du gâteau avec glaçage et saupoudrer de flocons d'amande. Servir un gâteau avec la crème restante.
Julia Vysotskaya