Chakhochili.
Pour 4 portions: 1,5 kg de poulet, 1 carotte, 3 ampoules, 3 poivrons bulgares, 5 tomates, 20 g Kinza, 3 gousses d'ail, 2 c. Hvel-sunnels, 3 lauriers, sel, poivre.
Temps de préparation: 1 heure.
Pour préparer ceci est un célèbre plat géorgien, un poulet doit être coupé en morceaux arbitraires et a frire dans une casserole sans huile. Lorsque l'oiseau est tordu, envoyé une carotte, hachée avec des tasses, perturbées par de petits morceaux et des poivrons, ainsi que des tomates pelées pelées. Éteindre des légumes avec du poulet à feu moyen sous le couvercle. Dans le mortier, le Cilantage haché avec l'ail et les houblons-sunnels sont finement broyés. La pâte parfumée résultante, ainsi que l'ail et les verts ajoutent à Chahokhbil, quelques minutes avant le dépôt. Le classique de la cuisine géorgienne est une solution gagnant-gagnant pour le déjeuner en famille!
Soupe aux légumes cuites. .
Soupe aux légumes cuites au four
Par 6 portions: 1 Zucchini, 2 tiges de céleri, 100 g de tomates séchées, 4 pommes de terre, 50 g d'oignons-rangées, 100 g d'huîtres, 8 tomates cerises, 50 g de fromage râpé, 1,5 litre de bouillon de poulet, 3 c. À soupe. Huile végétale, sel, poivron, greens.
Temps de préparation: 1 heure.
L'huile végétale éclabousse dans une casserole profonde, puis placée sur le fond de la couche de courgettes, coupée avec des cercles, la couche suivante met finement à tranchée de céleri, puis des tomates séchées, des pommes de terre, des poireaux et des champignons. Les légumes saupoudrent généreusement de fromage râpé et au sommet de la conception, il existe des tomates de cerise entières. Versez le vierge de légumes avec du bouillon de poulet et envoyez au four, réchauffé jusqu'à 160 degrés, 40 minutes. Dans la soupe à la fourreau, ajoutez du fromage râpé et des légumes de poulet. Soupe de légumes cuites au four - original d'abord pour la maison!
Tapis de famille. .
Tapis de famille
Pour une chose: 250 g de beurre, 250 g de sucre, 150 g de farine, 1 c. Plantureuse, 3 œufs, 1,5 h. Sucre à la vanille, zing râpé d'un citron.
Temps de préparation: 1 heure.
Pour préparer un tricot de famille, vous devez vous mélanger dans des proportions égales de sucre et de beurre. Entreprise pour que la miette soit passée. Mélanger séparément la farine, les œufs, la poudre de cuisson, le sucre à la vanille et le zeste de citron râpé. Placez la pâte dans la forme de cuisson et de saupoudrez de miettes crème-sucre. Cuire au four, chauffé à 180 degrés pendant 45 minutes. Sweet Rusher est une simple délicatesse pour la fête du thé familial.
"Baryshnya et culinaire", "Centre de télévision", dimanche 16 novembre à 10h05